珠江啤酒是那生产的?
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发布时间：2022-04-22 05:49
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时间：2023-10-05 10:53
2002年11月26日，第1期投资1000万元的16个模块上线；
2004年4月1日，第2期投资200多万的ERP系统升级优化完成。
历时5年，珠江啤酒最终跨越了各方障碍，开始初尝ERP所带来经济效益的甜头。
但是，顺着这些光鲜表象延伸到背后，《IT时代周刊》记者了解到的是珠江啤酒作为第一个“吃螃蟹”者，在没有行业借鉴经验的摸索道路上，所经历的咨询顾问频繁更迭，流程模块难以整合的尴尬与苦恼，它对于后来者有如镜鉴。
谁来拯救外忧内患的啤酒大亨
1998年，华润集团利用资本优势南征北战，青岛啤酒依赖文化品牌攻城拔寨，燕京啤酒和哈尔滨啤酒加入“战斗”，顿时啤酒行业“百团大战”硝烟四起。
然而，此时的珠江啤酒在生产经营上却出现了3个“怪现象”：啤酒产销量高速增长与经济效益严重下滑；投资规模扩大与投资回报率下降；企业规模不断扩大与管理水平滞后。企业利润从1997年的9000万元锐减到1998年的3500万元。
迫于外部和内部的压力，珠江啤酒首当其冲要改变其管理模式,恰好处在萌动期的ERP触动了公司敏感的“神经”。
1999年初，珠江啤酒正式把ERP项目纳入日常议题，随后立项进入选型期。可是，选型重点不是软件供应商的实力，而是软件供应商能否把实施风险降到最低。
“企业管理软件有离散制造型、流程制造型以及两者混合型。珠江啤酒属于流程制造型，选型主要基于这一点。”珠江啤酒信息中心副主任林燕告诉《IT时代周刊》记者，“可是国内没有流程制造管理软件，国际知名软件商也只有一两家。后来公司了解Oracle正好有流程制造行业的管理软件，并有功能强大的数据库软件，最终选择了Oracle。”
1999年8月底，珠江啤酒和Oracle正式签约，实施首个基于OPM(Oracle Process Manufacturing)模式的ERP，不过“吃螃蟹”总会有风险。
首先，软件的风险。“基于OPM的管理软件是Oracle从另外一家公司收购的，集成性不强”，“2000年该软件首次在中国推出，部分模块汉化还未完成，与已有用户的离散软件相比，功能缺陷要多一些，实施风险比离散型企业要大。”
其次，如何通过ERP解决包装物管理的风险。“包装物在啤酒生产的生产成本中占有不小比重，对整个利润影响很大。由于瓶箱在销售过程中可以借或按，而借或按的瓶箱又可以反复用于啤酒销售过程。因此，瓶箱物流贯穿于企业生产经营的始终，瓶箱的实物流程、权属流程、资金流程和票据流程，要在系统中统一管理起来，单靠手工管理无法实现实物与账物核对。这样，包装物的跟踪和管理成为中国啤酒行业的难点。”
然而，国外啤酒厂商在出售成品时，酒水和包装物一起出售，并没有瓶箱的借或按。从国外引进的Oracle管理软件便没有包装物管理模块，为此包装物管理模块必须客户化开发。而客户化开发的模块能否与标准模块顺利集成，客户化开发所用时间能否按计划进行，这种种不确定为后来的一系列变故埋下了伏笔。
http://www.yesky.com/Enterprise/218709359734030336/20050110/1898656.shtml
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