怎么理解铁观音、白茶、岩茶、普洱茶中的老茶？

发布网友发布时间：2022-04-22 05:57

共5个回答

热心网友时间：2023-09-19 18:56

喜欢喝茶的茶友都知道，老茶的价值不管是收藏价值还是品饮的口感，都是不错的！很多人买了茶之后存了一年就拿出来喝，觉得这就是老茶的味道了。其实各种车被认定为老茶的时间也是不同的，不是存了你认为的时间就是老茶，需要有一些味道的变化和口感的沉淀。那么各种茶叶多少年之后就可以叫做老茶呢？

1、普洱茶

普洱茶是人们经常提到的茶叶，而且大众喝的也比较多，普洱茶是分为生茶和熟茶，普洱茶熟茶是黑茶的一种，普洱生茶是绿茶的一种，所以说到普洱茶要分为两个方面，熟茶需要陈放5年以上，这样滋味才能醇化，口感才能转好。普洱生茶需要陈放的时间更加久一些，需要20年以上才能成熟，有那种陈醇的感觉。所以普洱茶的储存一定要保存好，放在适合的条件下，否则受潮的话，茶叶就会发霉。

2、白茶

最近白茶非常的火，很多人都喜欢白茶的口感，而且对于白茶的价值也是更加进一步的认识到。白茶的口感比较清淡，茶汤也是呈现出金*，感觉很有品茶的感觉，有的人以为白茶放一年就可以叫做老白茶了，其实严格意义上白茶存放3年才会出现奶油的味道，5年之后才会有荷叶的香味，存放10年上才会呈现出药香，白茶的每个阶段的口感都是不一样的，看自己更偏爱白茶的什么口感，喜欢喝老白茶的就要多存放几年，否则直接购买老白茶价格也是不菲的。

3、铁观音

铁观音就更加不必要多说什么了，这是中国传统的名茶之一，历史也是相当的悠久，很多人没有储存铁观音的习惯，买到铁观音就会直接品尝，其实铁观音的老茶的口感也是非同一般的享受，而且铁观音储存10年以上才能叫做老茶，那样的口感才会有陈化的滋味，存储15-30年的话，铁观音的滋味就会达到一个巅峰，是最好的感觉，所以有条件的茶叶可以储存一些喜爱的茶叶，品尝一下老茶的感觉。

热心网友时间：2023-09-19 18:57

存一年的不是老茶，因为普洱一般至少要5年起才可以称之为老茶。

热心网友时间：2023-09-19 18:57

不一定存一年就是老茶了，根据茶叶品种的不同需要存放的时间也不同，但一般都是两三年网上才成为老茶的。

热心网友时间：2023-09-19 18:58

不是的，老茶主要首先一个看茶的品种是什么样子的第二个看他的制作工艺是如何的，很多茶如果制作工艺不当的话，你放久了，它就会变坏，而不是变成老茶

热心网友时间：2023-09-19 18:59

一般情况下，10年以上的茶叶才能被称为老茶，而10年以下的茶叶，因为陈化不够，只能被称为陈茶。