白茶的干茶叶子有绿色吗?

发布网友发布时间：2022-05-29 20:32

共3个回答

热心网友时间：2023-11-23 01:46

第一，我不清楚你说的白茶是指安吉白茶，还是茶类意义上的白茶。如果你不太清楚可以追问。
第二，不管什么茶，茶青料都是绿的，就算叫做白茶，要么茶青很嫩，茶芽泛白，要么加工以后披满白毫，得名白茶。
所以，无论是安吉白茶还是福鼎白茶都是鲜叶绿的。
不同的是安吉白茶制成了绿茶，既然是绿茶茶干发绿是正常的。福鼎的白茶萎凋也后芽叶发白，叶片仍是黄绿色，陈化后芽白叶黑，这才是传统茶类真白茶。

热心网友时间：2023-11-23 01:46

白茶工艺极简，主要是萎凋和干燥。萎凋就是靠太阳晒。一般来说，植物叶子晒干后，很难保持绿色，所以白茶大部分是芽白叶黑。但也有少部分萎凋时间短，尽量保持叶绿素不破坏，使得干茶还保有绿色，比如绿牡丹。

热心网友时间：2023-11-23 01:47

白茶也是绿茶的一种只是得了白化病的绿茶。