田蟹养在水池里会瘦吗?
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发布时间:2022-05-29 20:35
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时间:2023-11-23 13:02
1.田块选择与施工 养蟹稻田要兼顾河蟹的生态习性,选择水源充足、水质良好、土质肥沃、保水力强、排灌方便的中晚熟田块。田块面积以1~4公顷为宜。
稻田养蟹田间工程与稻田养鱼大体相同。
2.田间准备 (1)清沟消毒。养过河蟹的旧田,蟹苗放养前一个月左右,将蟹沟内积水排干,曝晒数日后,纳水5~10厘米,将生石灰化成浆在沟内和沟壁泼洒消毒。每1/15公顷使用生石灰30~50千克。
(2)移栽水草。为减少河蟹对水稻的夹食破坏,蟹苗下塘前在蟹沟内移植水草,供河蟹栖居、摄食,使蟹苗快速生长。
(3)设防逃墙。稻田养蟹与池塘养蟹一样,要有防逃设施。除进排水口安装拦护网外,田块四周田埂上要设防逃墙,墙高40~50厘米,要结实稳固,不易被大风刮倒。
(4)施基肥。为提高稻田肥力,减少水稻生长期施肥次数和施肥量,避免对河蟹造成不良影响,在秧苗移栽前先施足基肥,最好是农家肥。一般每1/15公顷施粪肥200~300千克,饼肥l00~200千克,总施肥量以能保证水稻生长期内营养需要为宜。
3.水稻品种的选择与栽插 养蟹稻田应选择生长期长、茎秆结实、抗倒伏、抗病虫害、耐肥力强,且产量高的中晚熟水稻品种。移栽的稻秧要大且壮。移栽前2~3天,要先对秧苗普施一次农药,以防水稻病虫害的发生和蔓延。秧苗移栽方法通常采用宽行密株植秧法,发挥边际优势,提高水稻产量。秧苗移栽后一周内,特别是返青前,要避免河蟹进入秧田,以免影响秧苗成活率。
4.蟹种放养 稻田养蟹既可培育蟹种,也可养殖成蟹。培育蟹种的稻田,通常5~6月份放养蟹苗,放养量为每l/15公顷放大眼幼体250~500克。稻田养成蟹,一般在4月份放养蟹种,按蟹沟面积每1/15公顷放80~120只/千克的蟹种300~500只。如果在插秧前放养蟹种,应降低蟹沟水位,使之不能进入稻田。
5.饲养管理 稻田养蟹田间管理工作要稻蟹兼顾,以河蟹管理为主。
(1)饵料投喂。培育蟹种的田块,要先肥水后放苗,施肥一周后蟹苗下田。蟹苗下田初期每天投喂1~2次豆浆或蛋黄,一周后逐渐改投鱼糜、豆粕、麦 麸糊、动物内脏(切碎)等较大颗粒的饵料。一个月之后基本不再投饵,主要摄食稻田内天然饵料及水草等。生长旺季(7~8月份)视情况可少量投喂动物性饵料。
成蟹养殖田蟹种下塘前不需肥水,主要投喂豆饼、杂鱼等动物性饵料和一些浸泡后或煮熟的小麦、玉米等植物性饵料。日投饵量占蟹总重的3%~5%。有条件的地方最好提前投放一些田螺,使其自然繁殖,以供河蟹摄食。田螺投放量每公顷50~100千克。投饵要做到定点、定时、定质、定量。投饵地点以蟹沟的浅水倾坝上为好。
(2)水质管理。养蟹稻田水质要保持清洁无污染,水中溶氧量在5毫克/升以上。秧苗移栽大田时水位保持10~20厘米,以后随着水温的升高和秧苗的生长逐渐提高水位。5月份后,每1~2星期换水1次,高温季节每星期换水1次,每次换水量20厘米左右。换水要选择上午10时或下午4时进行,蟹沟内水深不低于0.5米,换水前后水温温差不超过3~5℃。炎热的中午不宜换水,以防水温骤变。
(3)巡田。每天早晚各巡田一次,检查防逃设施是否破损、漏水,是否跑蟹,河蟹摄食、蜕壳是否正常,以及有无敌害生物出现。要做好每天巡田记录,并及时清除*变质的残饵等。
(4)水稻管理。水稻管理主要内容有追肥和防病。追肥通常以饼粕为主。水稻全生长期应尽量减少追肥次数,一般以1~2次为宜。追肥时稻田水深控制在20厘米左右。养蟹稻田应尽量不用农药防病;若非用不可,应选择对河蟹毒性较小的农药,且事先将田水灌满,采取药液低浓度雾喷,施药时间选在下午4时以后,以减少农药的挥发性。如果施药后河蟹出洞乱爬、不下水,应立即换新水。
6.收获 养蟹稻田水稻的收割与河蟹的捕捞要兼顾。可根据市场需求安排先收蟹或是先收稻。
(1)水稻收割。收稻前降低水位,将蟹赶到蟹沟中。如果蟹的密度过大,可起捕一部分,待稻田全部露出水面后再割稻。深水稻田和沤田割稻比较困难,人在水中割稻,行动要慢,留秆要长,以免损伤河蟹。收完水稻后还要使蟹沟内保持70厘米深的水位,以使河蟹继续生长。
(2)河蟹收获。稻田养蟹中河蟹的捕捞一般在9月中下旬进行。通常采用放水捕捉和夜晚灯光诱集相结合的方法,同时在排水口处安放蟹网,白天进水,晚上排水,几进几排,基本可捕净。河蟹收获后要及时放入水质较好的深塘,用网箱暂养、然后上市或越冬。