如何炒血豆付

发布网友发布时间：2022-05-29 20:19

共3个回答

热心网友时间：2023-11-20 19:24

血豆腐具有很高的营养价值，它的蛋白质含量非常高，所含的氨基酸达18种之多，人体的8种氨基酸全部具备，被誉为液体肉。血豆腐可以补血，养血及清除体内垃圾，我们经常吃点，身体就会更加强壮。

原料：
猪血豆腐、猪肉沫、青蒜。
辅料：
盐、糖、酱油、料酒、郫县辣酱。

做法：
1、把血豆腐切片，开水煮一下，至血豆腐颜色变深；
2、锅入油，葱，姜，郫县辣酱爆香，下肉沫翻炒使肉末变白加入辅料，放汤，血豆腐下锅烧开2-3分钟，勾芡撒青蒜沫，出锅。

热心网友时间：2023-11-20 19:24

用韭菜比较简单和爽口
血豆付先用开水过一下捞出备用韭菜切成寸段后备点蒜末待用
锅加热放少许油后放如蒜末呛锅在放如血豆付轻轻抄几下放如盐酱油少许在烹点料酒抄两下放入韭菜点少许味精或鸡精抄几下待韭菜边色点些香油即可出锅味道不错的

热心网友时间：2023-11-20 19:25

韭菜炒和尖椒