西洋参精加工后的产品分为哪三类?各类规格如何?
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发布时间：2022-05-29 17:59
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时间：2023-10-31 04:32
根据目前西洋参市场状况和消费者的习惯及国产西洋参的形态特征，精加工后，按长短形状、尖削度、单支重以及每千克支数去衡量，共划分出长支、短支、剪枝三大类15种规格的产品。具体内容见下表：
规 格 单支重（克） 支数/千克 （一）长支 1.超大支 16以上 60以下 2.特大一等 11～15 65 ～80 3.特大二等 8～10 100～120 4.大支一号 6～7 130～180 5.大支二号 5 180～200 6.中支 3～4 250～300
（续）-1
规 格 单支重（克） 支数/千克 7.小支 1～2 400～600 （二）短支 1.短超大支 11以上 65 ～80 2.短特一等 8～10 100～120 3.短特二等 5～7 130～180 4. 一号小泡 3～4 250～300 5. 二号小泡 1～2 400～600 （三）剪支 1.大剪口 80 ～ 100 2.小剪口 110～200 3.洋参条 80～200
