黄果柑与沃柑区别
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发布时间:2022-05-29 22:24
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热心网友
时间:2024-03-10 10:58
成熟时期不一样。黄果柑是一种分布在大渡河流域的石棉、汉源山区的柑橘,它最大的特点就是晚熟,基本上其它种类的柑橘,比如耙耙柑、丑柑等等下市后,黄果柑才开始上市。沃柑是引进以色列的优良柑橘品种,成熟期与黄果柑有交叉,因此才能同台献技。与黄果柑相比,沃柑表皮光滑、肉质细嫩、甜度更高,基本不带酸味。而黄果柑高酸高甜,口感上酸中带甜、甜中带酸,酸甜爽口。共同特点是水份充足、入口爆汁。