柴鱼花生粥的做法有哪些？

发布网友发布时间：2022-04-22 04:55

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热心网友时间：2023-10-04 11:02

　　柴鱼花生粥做法如下：

　　材料：米半碗，猪骨1斤，花生米200g,柴鱼干3到4条、姜一块。

米淘净，然后用2汤匙油、2－3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上；

猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫；

柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗；

烧沸一大煲水，把米（连腌米的油盐）、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20－30分钟，然后转小火熬1－2小时，即可。

热心网友时间：2023-10-04 11:03

　　主料
　　柴鱼100g 花生100g 排骨200g
　　辅料
　　油适量盐适量姜片适量料酒10ml 水2000ml 胡椒粉适量葱花适量
　　步骤
　　1.柴鱼干用水泡软
　　2.撕碎备用。（撕的时候顺便把漏网的刺去掉。）
　　3.花生提前用清水浸泡一晚。
　　4.排骨斩件焯水备用，姜去皮切片。
　　5.白米洗干净。
　　6.炒锅烧热，倒油，下姜块爆香。
　　7.把焯过水的排骨放入锅中煽炒，柴鱼条沥干水后，倒入锅内与排骨一起翻炒。
　　8.倒入料酒爆香。
　　9.倒入2000ML的开水和花生，大火煮成奶白排骨柴鱼汤。
　　10.把奶白排骨柴鱼汤倒入砂锅中，大火煮开后转小火煲2个小时。
　　11.放盐调味即可。
　　12.吃的时候，可自行另加胡椒粉和葱花。

热心网友时间：2023-10-04 11:03

材料：米（最好用东北珍珠米）半碗（是小碗不是大碗），猪骨1LB，花生米（要有红色花生衣的那种）0.5LB,柴鱼干3－4条、姜（去皮，拍扁）一大块。
做法：
1，米淘净，然后用2汤匙油、2－3茶匙盐、少许水腌泡半小时以上；
2，猪骨洗净，放沸水中著去杂质，冲去血沫；
3，柴鱼干剪成拇指大小的块，花生米洗一洗；
4，烧沸一大煲水，把米（连腌米的油盐）、猪骨、花生、柴鱼干、姜全部放下沸水中，煮沸，大火煮20－30分钟，然后转小火熬1－2小时，大功告成。

热心网友时间：2023-10-04 11:04

柴鱼花生粥的做法（补钙增高食疗）【原料】大米300克，柴鱼150克(柴鱼即鳕鱼干制品)，花生仁100克，香葱、芫荽适量。【制法】花生下锅，加水先煲；净水洗净，水沸后放入；柴鱼洗净，斩成小段，放入油锅内稍炒过，待粥煲至将好时，加入炒香之柴鱼同煲好。食时可撒下芫荽及葱粒。功效：有利尿止血、补骨固齿等作用。对水肿、经常牙龈出血、皮下起青块(即瘀斑)者宜常食。可供给儿童食疗补钙。