花生米和蚕豆那个热量高

发布网友发布时间：2022-04-22 04:59

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热心网友时间：2024-08-20 12:34

花生热量更高一些。蚕豆每百克(可食部分) 热量 335.00大卡，花生每百克(可食部分) 热量 563.00大卡。

蚕豆淀粉含量高达48%，且以直链淀粉为主，脂肪含量较低，仅占0.8%，不容易长脂肪。豆类所含蛋白质含量高、质量好，其营养价值接近于动物性蛋白质，是最好的植物蛋白。

氨基酸的组成接近于人体的需要，是我国人民膳食中蛋白质的良好来源。豆类所含的脂肪以大豆为最高，可达18%，因而可作食用油的原料，其他豆类含脂肪较少。

豆类含糖量以蚕豆、赤豆、绿豆、豌豆含量较高，为50%～60%，大豆含糖量较少，约为25%左右。因此，豆类供给的热量也相当高。

热心网友时间：2024-08-20 12:28

蚕豆每百克（可食部分）热量 335.00大卡
花生每百克（可食部分）热量 563.00大卡

所以花生热量更高一些

热心网友时间：2024-08-20 12:28

蚕豆

热心网友时间：2024-08-20 12:31

花生米，油量多

热心网友时间：2024-08-20 12:36

蚕豆每百克（可食部分）热量 335.00大卡
花生每百克（可食部分）热量 563.00大卡

所以花生热量更高一些