易武龙珠是生普还是熟普

发布网友发布时间：2022-04-22 04:54

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热心网友时间：2023-10-23 11:30

易武龙珠属于生普。生茶和熟茶最大的区别就是熟茶需要经过渥堆发酵，而生茶不需要。生茶：鲜叶采摘后经杀青（锅中炒青，使水分蒸发）——揉捻——晒青（普洱茶必须是晒干），即成为生散茶、或叫晒青毛茶。将晒青毛茶经高温蒸（意在使其柔软回潮，利于做型）放入固定模具定型，又晒干后成为紧压茶品，也就成了生茶饼（或其他形状）
熟茶：鲜叶采摘后经杀青——揉捻——晒青，即成为生散茶、或晒青毛茶，晒青毛茶经人工快速后熟发酵，洒水渥堆工序，即成为熟散茶（渥堆过程为分级挑选茶叶——分级堆放——接入有益加速发酵的菌种——加温度——人工洒水加湿度——堆放——定期翻动，此过程目前只需要30天左右。）熟散茶再经过蒸、定型，成为熟茶紧压茶。

热心网友时间：2023-10-23 11:30

易武龙珠属于生普。生普和熟普最大的区别在于熟茶需要经过渥堆发酵，而生茶不需要。