牛奶和燕麦片能一起煮吗
发布网友
发布时间:2022-04-22 04:57
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热心网友
时间:2022-06-20 12:42
能。介绍玉米牛奶燕麦粥的做法。
材料:牛奶300ML、燕麦50g、玉米半根
一、提前将燕麦用清水泡发一下,大约30分钟左右即可。
二、将玉米粒剥下来备用。
三、将玉米及燕米碎入奶锅里,并加入适量清水。
四、大火将汤底煮开。再转小火,煮至食材熟透。
五、将牛奶倒在容器里。
六、煮好的玉米燕麦粥倒入杯中。
七、完成。
热心网友
时间:2022-06-20 14:00
营养很好的,燕麦片和牛奶的营养不冲突的。
*燕麦粥--香滑清爽,美味随意配
材料(1人分):燕麦片25克、牛奶100克、水150克、草莓4粒
做法:
1.
在锅中加入水、燕麦片,大火煮开后,转用中火熬煮后盛起。
2.
在装有燕麦粥的碗里倒入冷牛奶,稍稍搅拌,放上草莓即可。
3.
如果喜欢燕麦甜品,则可以加入少许蜂蜜。
中国疾病中心营养与食品安全所的科学家张坚,分别对早餐吃面包、馒头、玉米糊、燕麦片、稀饭的人群分时段抽取血样化验,确定其营养价值。综合看,燕麦片、馒头得分名列前茅。
燕麦即莜麦,俗称为油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能量食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。
≮功效≯
燕麦含有丰富的b族维生素和锌,它们对糖类和脂肪类的代谢具有调节作用。它们可以有效地降低人体中的胆固醇。经常食用,可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用。据北京心肺血管医学研究中心和中国农科院协用研究证实,只要每日食用50克燕麦片,就可使每百毫升血中的胆固醇平均下降39毫克、甘油三酯下降76毫克。
经常食用燕麦对糖尿病也有非常好的降糖、减肥的功效。
燕麦粥有通大便的作用,这不仅是因为它含有植物纤维,而且在调理消化道功能方面,维生素b1、b12更是功效卓著。很多老年*便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧。
它还可以改善血液循环、缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、锌等矿物质也有预防骨质疏松、促进伤口愈合、预防贫血的功效,是补钙佳品。
≮适用人群≯
一般人都可食用,更适合于中老年人。
≮适用量≯
每餐40克左右。
≮健康红绿灯≯
吃燕麦一次不宜太多,否则会造成胃痉挛或是胀气。
热心网友
时间:2022-06-20 15:34
很多人都说,牛奶和粗粮不能一起吃,这主要是因为粗粮中含有植酸。植酸是植物体内储藏磷的方式,几乎所有没有精制过的植物种子里都有它,不仅是粗粮,黄豆等杂粮中也含有植酸。通常,植酸和单宁、蛋白酶抑制剂等都被看作是反营养物质,因为它会和铁、锌、钙等矿物质形成牢固的螯合物,从而妨碍它们的吸收,因此,才有了牛奶与粗粮同吃不利于营养吸收的说法。
不过,已有研究发现,只要膳食中含有足够多的维生素C、有机酸和维生素A,就能消除许多植酸的负面影响。也就是说,在吃“牛奶+麦片”时,再吃一个橙子或西红柿,不仅不会影响营养吸收,还能让早餐变得更营养。还有研究证明,如果不是天天都吃“牛奶+麦片”,而只是偶尔吃的话,即使麦片中的植酸会影响人体对矿物质的吸收,也不会对身体健康产生太大的危害。
热心网友
时间:2022-06-20 17:26
完全可以,而且味道很好,你试试
热心网友
时间:2022-06-20 19:34
可以的
热心网友
时间:2022-06-21 00:40
能吧