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吃什么葡萄不吐葡萄皮?

发布网友 发布时间:2022-05-27 13:21

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热心网友 时间:2023-10-25 03:09

葡萄皮是有营养的
葡萄性平,味甘酸,无毒,被中医为补血佳品。常食葡萄对神经衰弱和疲劳过度均有良效。它还可滋补肝肾,强筋壮骨,治心悸盗汗、干劳咳嗽、腰酸腿痛、筋骨无力以及脾虚气弱、面浮肢肿、小便不利等症。
近年来,美国科研人员证实,在葡萄和其他许多植物中,存在一种叫白黎芦醇的化合物。通过细胞培养和皮肤癌小鼠模拟实验得出结论,认为白黎芦醇有抗癌作用,可望成为新世纪的抗癌物质。而这种物质就大量存在于葡萄皮中。
巴西莫拉教授经研究发现,葡萄皮中还含有一种能够降低血压的宝贵物质,从而证明葡萄皮对降低血压有良效。
葡萄酸甜适口,老幼喜食。一般人吃葡萄时都把葡萄皮吐掉了。殊不知葡萄汁的功能和吐掉的葡萄皮比起来,可谓逊之千里!
因此,“吃葡萄不吐葡萄皮”是有一定道理的。
但是要注意一点:葡萄皮一定要洗干净
因为上面包裹着一层果粉,上面沾满了细菌,吃了会生病
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