巴西蘑菇采收标准是什么?怎样采收?

发布网友发布时间：2022-05-27 13:14

共1个回答

热心网友时间：2023-10-24 19:04

巴西蘑菇采收标准是在菌膜未破裂或菌盖边缘离开菌柄0.5～1厘米时采收。开伞菇品质大幅度下降。一般每天采收2～3次（根据气候来定）。采收后及时清除菇根，同时用已调好水分和酸碱度的细土粒补入穴中，使菇床保持平整。
采收后削菇脚，清理干净后排在烤筛上，初始烘烤温度为35～40℃，后期温度升至40～50℃，将菇体烘干至含水量9%～11%。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com