发布网友 发布时间:2022-05-27 13:01
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热心网友 时间:2023-10-24 03:04
就在今年,国家*、生态环境部发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》,规定到2020年底,全国范围餐饮行业禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。 面对国家的禁止,餐饮业做好准备了吗?
餐饮企业要迎来一次换装了,麦当劳就已经在中国宣布即日起,北京、上海、广州、深圳近千家餐厅将率先停用塑料吸管,同时在杯盖的设计上进行了微调。麦当劳的杯盖上现在有一个饮用嘴,只要打开上面的小盖儿就可以直接饮用了,替代了过去塑料吸管的使用。麦当劳(中国)副总裁张帆表示目前麦当劳中国所有的包装里,大概80%都已经实现了纸质,塑料只有20%的用量。而作为全球最大咖啡连锁企业星巴克,在2018年就宣布,今年在全球范围全面停止使用塑料吸管。
纸吸管的代替也面临着一些问题,第一点就是成本和使用体验是待解难题,随着国家的号召,越来越多的企业加入限塑的行动中,那么消费者的感受如何呢?据了解绝大大多数消费者对禁用塑料吸管表示理解和支持,但仍然有消费者表示停用之后有些不便。
第二点就是可降解吸管成本高生产难,因而对于企业来说,如何控制成本同时又提升客户体验,成为亟待解决的难题。不过,一些业内人士和专家也表示,随着新材料和新技术的突破创新,塑料吸管的环保替代并非难事。第三点就是绝大部分的小企业都还处在观望的模式,因为制作纸质吸管也并不简单,正是受制于资金成本、技术等原因,目前不少中小企业并没有贸然转型。目前只有一些规模比较大的企业在做可降解,规模小的一些企业现在还持观望的态度。
热心网友 时间:2023-10-24 03:04
存在,但是如果要大范围的使用纸吸管的话,我想难题应该会被攻克了才会投入使用。热心网友 时间:2023-10-24 03:05
纸质吸管还有很多问题需要克服,首先就是能的硬度难以达到能刺穿包装,还有纸质吸管难以在保持顾客的口感,而且据具体实行纸质吸管的店家指出,纸质吸管更易软化,必须得在一定时间内将饮品喝完,这对于那些没喝完需要打包的来说很难。热心网友 时间:2023-10-24 03:05
我觉得存在难题,因为塑料吸管比纸吸管耐湿性强,而且塑料吸管的制作成本更低,用纸吸管就必须用到树木,必须要考虑树木的数量,这是一个较大的难题。热心网友 时间:2023-10-24 03:06
唯一的缺陷就是纸吸管长时间用的话可能会变软,但是为了保护生态环境不用塑料也是有很多益处的。