农村小时候去野炊,大家都烧过什么好吃的?

发布网友发布时间：2022-05-27 10:19

共4个回答

热心网友时间：2023-10-16 16:37

01、烤红薯

小时候农村野炊的时候烤红薯应该是必不可少的，而且烤红薯本身也是那个年代的“救荒粮”，往往在野炊的时候，每个小伙伴都会带上自己家的红薯，然后在野外直接用三块土坷垃架起支架，在里面会堆放一些枯的树枝或者是树叶，大概烧个半个小时左右，然后我们把红薯放到土中闷一会儿，这样的烤红薯吃起来是非常美味的。

02、烤毛豆

可能现在由于黄豆的产量比较低，所以种植黄豆的人越来越少，然而在我们小时候，大豆也是比较主要的粮食作物。小时候野炊的时候，很多小伙伴都喜欢在田野间直接做烤毛豆，直接在田地间抓上几把成熟的毛豆，放到火上去烧烤，当看到大豆荚掉落到火堆当中的时候，就代表毛豆已经熟了，此时我们把毛豆捡起来吃，那种味道是特别香的。

03、烤蚂蚱

小时候的农村有很多小动物，而蚂蚱也是其中之一。蚂蚱一般都是躲在草丛里，小时候的我们除了会把这种动物抓来喂鸟以外，同样也喜欢烤着吃。在野炊的时候我们找一堆豆叶，然后把抓来的蚂蚱用毛谷谷串起来，直接放到火堆上去烤，不需要太长的时间我们就能够闻到香味，而且吃起来也是很香脆的。

04、烤玉米

在小时候玉米其实是农村产量比较高的一种经济作物了，而且小时候的农村基本上家家户户都会种植玉米。现在的玉米也许是牲畜的饲料，但是在那个年代，玉米其实就是我们的主粮。在野炊的时候，我们可以到玉米地里剥下几个成熟的青玉米，然后直接在地沟里面用火烤着吃，那种烤玉米是非常香的，和现在街道上卖的那些烤玉米还是有很大差别的。

热心网友时间：2023-10-16 16:37

我小时候也经常去野炊，最喜欢的就是烤玉米和烤地瓜，因为这两种食物做法最简便，而且特别好吃，我们有时候还会打一些野兔子，从家里边带一撮盐，这样烤兔子可以吃到兔子肉最原汁原味的味道，也很美味。

热心网友时间：2023-10-16 16:38

烧过红烧鱼，鱼香肉丝，红烧茄子，炖排骨，炖牛腩，芹菜炒蘑菇。

热心网友时间：2023-10-16 16:39

小时候吧，就是很多小伙伴从家里面拿上不同的东西，比如说土豆红薯，还有从山上抓的蚂蚱，然后我们一块拿来烤着吃。