我想在家里自己烤小蛋糕烤箱的大小如图,蛋糕模具如图

发布网友发布时间：2022-05-27 08:56

共2个回答

热心网友时间：2023-10-13 21:51

您好，一般的温度可以取170-180度，15-25分钟左右，根据原料和做法的不同，会略有差异。检查蛋糕是否烤熟，可以用牙签插入蛋糕内部，拔出干爽无粘连，就说明烤熟了追问那如果我想烤12个左右的小蛋糕，需要多少个鸡蛋和多少克低筋粉啊？

追答如果做马芬蛋糕的话，需要大概200g的低粉，大个（50g左右）的鸡蛋2个就可以了

热心网友时间：2023-10-13 21:51

这看你是打什么品种的蛋糕.一般海绵的话可以搞点（上火190...下火170）戚风蛋糕的话就低点（上火170..下火160）仅供参考 ..因为每个烤箱的温度指数不一样的

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