最近看韩剧里面的人吃的泡菜水饺是怎样做得呢?

发布网友发布时间：2022-05-27 08:56

共2个回答

热心网友时间：2023-10-13 21:51

01准备饺子饀　　将绿豆芽放进煮开并放有盐巴的锅子中并煮个3分钟後捞起,粉丝也放进煮开的水中煮个3分钟在捞起.香菇放进温水中发开,并将泡菜内饀去掉. 　　
02材料搅拌　　将青椒,绿豆芽,粉丝,泡菜,香菇切碎,并利用刀背将豆腐打碎,利用纱布或绵布中将水滤干　　
03调味　　将切碎的材料和牛肉碎绞肉放进碗中,再放进葱花,蒜蓉,鸡蛋,少许盐,胡椒粉,麻油,炒芝麻粉调味并搅拌均匀　　
04包水饺　　在饺子皮内放进适当的饀并以个人喜好包起,不过一般韩国的水饺是包成半月後再将两头捏在一起　　
05完成　　将包好的水饺放进铺有纱布或绵布的蒸笼中并盖上盖子蒸15分钟,一切就大功告成罗!

热心网友时间：2023-10-13 21:51

一样啊，就是泡菜做的馅~泡菜剁碎了，用饺子皮包嘛