豆豉在东北怎么叫?想做个豆豉蒸排骨。
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发布时间:2022-05-27 03:30
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热心网友
时间:2023-09-09 16:02
主料:猪小排
辅料:盐、姜、料酒、生抽、小葱、豆豉、白糖
以下就是豆豉蒸排骨的做法:
1.肋排切长段放入容器后加入葱姜、料酒、生抽、盐和白糖
2.将豆豉切成碎粒后倒入排骨中
3.把食材和调料充分搅拌均匀,腌制30分钟
4.将排骨均匀的铺放在蒸盘上,放入蒸箱
5.蒸箱按普通蒸模式,100度40分钟
6.蒸好的排骨取出稍凉即可食用追问我只想知道东北怎么叫豆豉,豆豉蒸排骨我知道
追答大豆豉