问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

炒黄豆芽放醋吗

发布网友 发布时间:2022-05-27 03:53

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-10-06 04:12

豆芽含水量高,在烹调时易出汤,经不起长时间的加热。放点醋可以使豆芽既断生,又不出水软化,因为醋酸对蔬菜中的蛋白质有显著的凝固的作用,可使豆芽增强脆度。豆芽含有较丰富的维生素B1,B2,及其它维生素,在烹调时维生素易被氧化而遭到破坏。炒豆芽放醋可以达到保护营养素的目的。豆芽中含有豆腥气,放点醋可消除豆腥气,并且能使豆芽脆嫩。

简单的说,就是能使豆芽变得香脆,更加入味。

热心网友 时间:2023-10-06 04:13

炒黄豆芽不放醋的,炒绿豆芽和土豆丝才放醋。

热心网友 时间:2023-10-06 04:13

放与不放,取决于你自己。个人认为适量烹点醋 去豆腥味

热心网友 时间:2023-10-06 04:14

因地制宜,地方口味不同

热心网友 时间:2023-10-06 04:14

完全看个人口味
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
天将雄师观后感600字 为什么喝酒会降血糖 牛栏山 52度浓香型白酒-购买最佳价格 全兴大曲 52度浓香型白酒-购买最佳价格 笔记本电脑怎么接音箱电脑如何连接外置音箱 笔记本电脑有音箱插孔吗笔记本电脑如何连接喇叭 冰箱压缩机过热启动5秒就停了 周长相等的正方形和圆,其面积比是多少 周长相等的正方形和圆面积比是多少 周长相等的正方形与圆形,边长与半径的比是( ),面积之比是( )。 要有... 笔记本电脑分辨率调低以后黑屏了,怎么办 因手机不是自己的名字怎么扫机场健康码? 空之轨迹3rd命运卡片和幸运回路哪得? 空之轨迹3rd 命运卡片什么用? 修行行善积德真的可以让原来的命运轨迹发生改变吗? 命运可信不可信 人生轨迹真的由命运注定了么? 命运是跟着八字轨迹走的吗 《命运的轨迹传》txt下载在线阅读全文,求百度网盘云资源 我的淘宝网店交付保证金时,显示我的支付宝账号是我以前的手机账号,我想更换,怎么更换,急!急!急! 人一生下来,命运轨迹就已经定好了吗? 淘宝卖家能解绑支付宝吗 你好 请问支付宝绑定的两张卡 一张卡交的淘宝保证金 如果把交保证金的卡支付宝给解绑了 然后 淘宝保证金解冻支付宝能更改吗 心理正常的范畴 猫咪打喷嚏正常吗,猫咪流鼻涕正常吗? 在国外注册的没有红包功能什么办 化氏HSA6太阳能热水器智能控制议价格 冰糖雪梨膏制作方法~~~ 变频空调怎样拆装 魔兽世界被保护性冻结 只有wow1被冻是三天自动解冻还是什么啊。。。。网易太骗人了,啊。。。 WOW账号被冻结3天 有没办法立刻解冻?? 网易wow账号 保护性冻结?! 求求号被冻结一般几天自动会解开 ppt中演示者视图模式,切换到复制后,播放超链接视频,然后切回后不显示PPT了。 投影仪不显示ppt怎么办,电脑的快捷键还坏掉了 刚换了office2013,发现PPT连投影仪之后,在屏幕上显示不全,在电脑上显 18.5mm×18.5mm×1mm的光绪通宝值多少钱? 光绪通宝里带文字的无孔钱值多少? 百度地图导航时绿色小雷达标志旁边的数值代表GPS信号强度还是搜星数量? 失落之城怎么破解场景23? 失落之城场景23怎么过 失落之城场景23的秋之谜题 失落之城章节5在场景23夏之迷阵怎么做? 地图左上角卫星图标的数字是什么意思有几颗卫星还是信号强度 失落之城场景23夏天拼图瓦片移动不了怎么回事啊 gps 有24 颗卫星 为什么Nokia ovi地图 卫星信号强度是32呢 失落之城场景23夏天拼图 失落之城的夏之迷阵怎么解,但我已获的夏天的花,为什么23场景的拼图还是冬天的 失落之城场景23 季节已经转化为春天了,那个拼图还是冬天的拼图,求大师解决啊,很急!!