熟制冷冻奥尔良琵琶腿可以直接烤吗?

发布网友发布时间：2022-05-27 07:19

共2个回答

热心网友时间：2023-10-11 10:11

熟制冷冻奥尔良琵琶腿可以直接烤。
但是琵琶腿最好是化冻以后烤，这样比较鲜嫩一些。
如果直接烤的话，比较费事，同时琵琶腿不容易烤熟。

热心网友时间：2023-10-11 10:12

步骤
1
琵琶腿洗净，沥干水分后在表皮上划上几刀
2
大蒜切末
3
琵琶腿放盆里，倒入蒜末
4
加料酒
5
加入白糖和三勺红油豆瓣酱
6
加三勺海鲜酱
7
琵琶腿跟酱料充分拌匀
8
放密封容器腌制一天备用
9
腌好的琵琶腿摆入烤盘，放入预热好的烤箱中，220度，上下火烘烤30分钟左右

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