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蒜香豌豆荚怎么做
发布网友
发布时间:2022-05-27 06:47
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时间:2023-10-10 18:59
用料
嫩豌豆荚 适量
姜
蒜
干辣椒
油
酱油
盐
蒜香豌豆荚的做法
将去除头尾的嫩豌豆荚及姜蒜,干辣椒洗干净。姜蒜切成小沫,干辣椒切成小段备用
.大火烧热炒锅中的油至七成热,爆香姜、蒜末及干辣椒,出香味后放入豌豆荚,翻炒至断生后,再到入适量的酱油,继续翻炒。。
炒匀后盖上锅盖中火焖会儿2-3分钟即可,出锅前记得撒点盐调味。
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