什么是熟三七?用买来的生三七煮鸡,三七就变成熟的了吗?
发布网友
发布时间：2022-05-27 11:59
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热心网友
时间：2023-10-20 11:54
三七有二种用法
1、生用
生用是治跌打损伤，去血化淤的
2、熟用
熟用是补气血，降血减肥美容的。
用三七炖鸡，三七粉直接用开水冲服都可以。
生三七和熟三七作用完全相反，千万别买错了。。追问谢谢你的回答，我的三七是朋友从文山帮我带来的，我不知道是生的还是熟的，我是身体不好想补下，我不知道怎么用，还有就是你还知道什么食补更好呢？谢谢！
追答身体不好也不能乱补的，要知道自己肠胃是否躁热还是寒凉，身体是否属于虚不受补的。了解自己之后再进行食疗。三七这东西并不贵，你缺什么要补什么你告诉我吧，我帮你想主意。
比如要是心肌缺血可以用：
原料：
党参15克，田七10克，鸡肉100克。
做法：
先将田七研成细粉，备用。将党参切片，用纱布袋装后扎口，与鸡肉同入锅，加水适量，加葱、姜、精盐、料酒，用文火炖至肉烂，兑入田七粉，拌匀即成
功效：
补养心气，改善心肌缺血。主治气虚兼夹血瘀的冠心病心绞痛，症见胸痛，痛有定处，心悸气短，苔薄白，舌质紫，脉细
还有个适合长身体的方子，田七海马炖鸡
原料：
田七、海马、鸡。
做法：
1、田七要用掣刀切碎。海马亦然。
2、鸡适量，切片。
3、文火熬制，直到药味浓重。
4、调味，一点点盐便可。
秘诀：
如是要疗伤者，田七直接放进汤里熬制便可以。如是要补身、长高者，要先用鸡油把田七炒制，再放鸡汤里熬制。
制法不同，功效极不同。
