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老板爱上鱼这道菜怎么做

发布网友 发布时间:2022-05-27 11:40

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2个回答

好二三四 时间:2022-08-11 20:44

先把鱼清蒸,在鱼上放一些姜去腥,放酱油,再加少许的油。蒸到大概20分钟左右,最后放一些麻油提香。主要原材料有鱼、生姜、香蒜等,口味咸鲜,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇,具有养血和开胃的功效,是舌尖上的美食。

热心网友 时间:2022-08-11 17:52

主料
老板鱼一只
辅料

葱姜
料酒水淀粉
香菜盐
鸡精糖花生油
红烧老板鱼的做法步骤
红烧老板鱼的做法图解11. 老板鱼头剪去,肠子清理干净,洗净,可以让卖鱼的帮忙清理,
红烧老板鱼的做法图解22. 葱姜切丝,料酒,盐,把鱼腌制半小时入味,
红烧老板鱼的做法图解33. 锅里放油,烧热放入葱姜爆香,放入酱油,水。
红烧老板鱼的做法图解44. 水开后放入腌好的老板鱼以及腌鱼的葱姜料酒,小火炖十五分钟,
红烧老板鱼的做法图解55. 出锅,鱼盛到盘里,撒入香菜,把锅里的鱼汤用水淀粉勾芡后浇到鱼上,齐活了,来吃
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