钓友钓得太多怎么办
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发布时间：2022-05-27 11:38
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热心网友
时间：2023-10-19 12:54
很多钓友可能会觉得这是个很欠揍的话题，我都空军很久很久了你跟我说鱼获太多处理困难？其实这个话题跟钓鱼技术经验无关，所以请大家不要过分解读。我们钓鱼人拿起装备就有无限的可能，指不定哪天轮到你爆护的时候可能文章就帮助到大家。但是还是要例行的来一句：如文章内容引起经常性空军的钓友不适，恶心，仇恨等不良反应，敬请谅解。
哈哈，玩笑开完，进入主题。许多钓友都有爆护经历，这有可能是坐对了钓位，用对了鱼饵，碰到了鱼群……不管什么原因总之就是收获满满。但是钓了这么多鱼，显然用尽十八般厨艺去处理它们并不是最佳方案，毕竟全家人不可能天天吃鱼。所以把鱼放冰箱冷冻，或者送亲戚朋友就成为了经常性的处理方法。那么对于那些只喜欢钓鱼不喜欢吃鱼，或冰箱早已经塞满，送亲戚朋友次数太多了被婉言谢绝这些钓友该怎么办呢，总不能把带回家的鱼全部丢掉吧？下面我们就来学习一种处理鱼获的方法，可以解决这个幸福的烦恼。
南方地区罗非鱼都喜欢扎堆觅食，所以经常会遇到罗非鱼爆护的情况。香煎，油炸，红烧，清蒸这些常见处理方法都不错，但是也会有腻的时候。所以我们需要一种能够更好保存的方法。我们先把罗非鱼进行处理，去掉鱼头，从背部剖开，清理内脏，然后放到盆里，放点料酒，均匀撒上盐和胡椒粉进行腌制，喜欢吃辣的朋友也可以加辣椒粉。腌制大概一个晚上就可以了。
腌制好的鱼肉用竹签或者铁丝撑开，然后放到室外进行晾晒。天气晴朗一般晾晒一周就可以进行保存了。晾晒需要注意苍蝇老鼠等动物，如有苍蝇建议使用纱网进行隔离晾晒。这样一款自制的腊鱼就可以做好了。乡村柴火烧饭的朋友也可以悬挂在厨房进行熏干哦，熏鱼也是一道著名美食呢。
自己动手制作，形成另一种风味的美食。不仅保存起来方便，还能包装一下作为特产赠送亲朋好友，其实生活本身就是这么简单。而且不仅仅是罗非鱼可以做成腊鱼干哦，很多鱼类都可以这样制作的，比如我们熟悉的鲫鱼鲤鱼草鱼都可以制作的，怎么样？赶紧拿起鱼竿去争取爆护吧。
