大米小米一起煮饭可以吗?
发布网友
发布时间:2022-04-22 05:44
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热心网友
时间:2023-06-29 04:12
可以一起煮饭,俗称“二米饭”,二米饭的营养成分实际上就是兼具了大米和小米两种谷物的营养。这种米饭中不仅有人体所需的碳水化合物和蛋白质,还含有大量的微量元素,膳食纤维,B族维生素。如果我们经常吃二米饭,就能有效的补充身体所需要的营养物质。
用料大米2杯、小米1杯、纯净水3杯 ,具体做法如下:
1、大米2杯、小米1杯,一起倒进饭锅里。
2、淘米2次,淘米时不要用手搓,只把锅晃晃就可以。将淘米水倒掉后,再加入3杯纯净水。
3、加水20分钟后再按煮饭健。用电饭锅自带的标准煮饭模式即可。
4、当电饭锅煮饭健显示已经煮好时,再过十分钟掀开盖子,用筷子把饭打散如蠢。
5、香喷喷的二米饭就做好了,另首唯外,大米和小米的比例不是固定的,可以根据自己喜好来调节。
扩展资料:
二米饭能提高蛋白质吸收率。大米约含75%淀粉,是人体热量主要来源,而小米能养胃,还有减轻皱纹、色斑等功效,其蛋白质营养价值却低于大米,“二米饭”最大作用能够功能互补。渣芹陪
一般来说,食物中的蛋白质必须经过肠胃道消化,分解成氨基酸才能被人体吸收利用,但不是所有食物所提供的蛋白质都能被人体吸收。“二米饭”中的蛋白质混合使用,取长补短,提高蛋白质利用率
热心网友
时间:2023-06-29 04:12
大米是含有丰富的碳水化合物,是人体能量的来源,小米含有人体所需的氨基酸,两者是可以一起用来熬粥的,且营养更高。
热心网友
时间:2023-06-29 04:12
大米小米能一起煮饭。
做法:
1、准备大米,小米各100克;
1、把大米和小米放入电饭锅中用清水清洗;
2、洗好之后泡一会;
3、加入适量的清水后放入电压力锅,然后按米饭键14分钟;
4、14分钟后,打开盖子凉一凉;
5、最后把米饭都翻一遍即可。
热心网友
时间:2023-06-29 04:13
大米小米一起煮饭是可以的,人们称之为二米饭
热心网友
时间:2023-06-29 04:14
可以的,大米和小米一起煮粥或者煮饭,而且比一种米好吃。俗称二米饭或金银饭。