发布网友 发布时间:2022-04-22 05:41
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热心网友 时间:2023-01-13 22:50
岩茶可以和陈皮一起吗?
可以,陈皮可以添加到多数的茶类中。
但要注意,陈皮的味道比较浓郁,基本上都能反客为主,也就是说,放了陈皮,就不容易品尝到茶的本味了!
错误的搭配如:
红茶可以直接喝,不是要加奶吗?
好茶,当然可以直接喝!
从明清以来,清饮为我国的喝茶主流。
所谓的清饮概念,指喝茶的过程中,不额外添加任何的东西。
要不然,就会破坏茶叶本身的滋味。
喝红茶完全不需要加糖、加奶,或者加其它东西。
想来,任何一个拥有中国胃的人,不会习惯喝一杯甜腻感明显的茶汤。
越是好茶,越提倡清饮。
例如,桐木关的烟小种、金骏眉;
浙江万绿丛中一点红的九曲红梅;
以及福建有名的闽红三大工夫红茶(坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫)。
这些茶香各异、风情各异的红茶,一旦大量加入了糖和汤,那将会抹杀不少个性。
以至喝茶的时候,所有的红茶都感觉喝起来一个味。
甜甜腻腻,带一股牛奶的香味。
而原本茶叶的花香、果香、松烟香、蜜薯香……尽数都遮盖。
像是一个化了厚厚浓妆的人,带上了面具般,根本看不清本来的面目!
喝红茶时,往往越是高质量的茶,越提倡清饮。
武夷山的桐木关,是世界红茶的发源地。
同时,还是金骏眉的诞生地。
金骏眉,只取当地高山茶树的芽头为原料,产量有限,分外珍贵。
经过冲泡后,能够在盖香上闻到分外高雅的花香,清晰持久。
细品汤水,会发觉茶汤淳和绵厚,鲜爽清新,回甘里带着桐木高山韵味。
各种细腻美好的喝茶体验,如切如磋,需细细体味。
一旦添上了浓厚的奶味,实在牛嚼牡丹,暴殄天物!
热心网友 时间:2023-01-14 00:08
岩茶在冲泡时加入陈皮,自然是可以。小陈茶事说,陈皮主要是理气健脾燥湿的作用的,茶叶促进胃肠道蠕动的作用的,二者不存在相冲,不会造成影响。