发布网友 发布时间:2022-04-22 05:31
共3个回答
热心网友 时间:2024-07-13 05:27
主料
猪脆骨肉
1500g
辅料
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
葱姜蒜
适量
糖
一勺
步骤
1.猪脆骨肉洗净切块
2.如果有肋骨踢掉,别扎嘴
3.滚水焯一下,倒掉沫子
4.开水下锅,放入调料
5.根据自己期望的软硬度放水,然后调成小火,盖饭慢炖一个小时
6.收汁以后出锅即可
小贴士
猪肉需要先热水焯一下
热心网友 时间:2024-07-13 05:27
1.土豆去皮切块。热心网友 时间:2024-07-13 05:28
这是猪那个部位的肉