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柳全螺蛳粉好吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:35

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5个回答

热心网友 时间:2023-06-21 17:11

螺蛳粉用它爽滑香辣的口感感染了一大批食客,下面小编为大家介绍柳全大航海螺蛳粉好吃吗?与柳螺宗师、柳江人家比选哪款

  柳全大航海螺蛳粉好吃吗

  里面配料和米粉与普通版基本类似,不过多了螺蛳肉,煮完很明显能感受到汤比较清,尝起来口味也比较淡,对比了下背后的热量,也确实是这款热量比较低,但是不得不说柳全的比螺霸王要好吃很多,普通版就是比较浓郁相对偏油,如果喜欢清淡的就选大航海吧,料包几乎该有的都有,还有一包螺肉本人,像是真空包装的辣味零食,里面没有酸醋包但也很够味道,不会不过瘾,辣油放了一点,还是挺辣的。总的来说是一包优秀的螺蛳粉。

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  柳全大航海螺蛳粉配料有干粉包、汤料、辣椒油、花生、酸笋、腐竹皮、豆角包、螺肉包,汤料和辣椒油全部倒下去是可以承受的那种辣,不会太咸。腐竹皮相较于其他牌子会比较大块,笋的味道也刚刚好。柳全和好欢螺是完全不同的两种口味,柳全几乎不怎么酸,它的汤是偏向筒骨味道的,而且柳全很贴心的一点是,会提供一个有量标的袋子,袋子是用来衡量500毫升汤水的,其他牌子都没有提供,有时候自己比较随意水放多了口感就会受到一点影响。


2020年螺蛳粉品牌排行榜—哪个牌子值得买
螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味...
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  柳螺宗师

  这款最方便的一点是它是自煮型的,就是和自热小火锅原理一样,十分方便,适合旅行外出。里面食材包括腐竹包、花生包、酸豆角木耳包、酸笋包、辣椒油、榨菜、醋、秘制汤料包,以及我们的主角螺蛳粉。味道来说,特别够味,但不是很入味,可能跟免煮有关。优点是它的粉特别弹牙,路途中来一盒,整体还是不错的。

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  柳江人家

  这款吃的人没那么多,但是名气也很大。首先料包的量感觉有点少,很快就吃完了。汤也非常浓跟好欢螺差不多,这款口味偏甜,汤还是比较鲜的,甜味也能增加食物的鲜美。总体来说味道还是可以的,喜欢吃甜味的朋友可以品尝一下,价格也比较实惠。但是我觉得这款不是特别有螺蛳粉本身的味道,汤也比较甜腻,不会回购。

热心网友 时间:2023-06-21 17:11

 柳全大航海螺蛳粉好吃吗

  里面配料和米粉与普通版基本类似,不过多了螺蛳肉,煮完很明显能感受到汤比较清,尝起来口味也比较淡,对比了下背后的热量,也确实是这款热量比较低,但是不得不说柳全的比螺霸王要好吃很多,普通版就是比较浓郁相对偏油,如果喜欢清淡的就选大航海吧,料包几乎该有的都有,还有一包螺肉本人,像是真空包装的辣味零食,里面没有酸醋包但也很够味道,不会不过瘾,辣油放了一点,还是挺辣的。总的来说是一包优秀的螺蛳粉。

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  柳全大航海螺蛳粉配料有干粉包、汤料、辣椒油、花生、酸笋、腐竹皮、豆角包、螺肉包,汤料和辣椒油全部倒下去是可以承受的那种辣,不会太咸。腐竹皮相较于其他牌子会比较大块,笋的味道也刚刚好。柳全和好欢螺是完全不同的两种口味,柳全几乎不怎么酸,它的汤是偏向筒骨味道的,而且柳全很贴心的一点是,会提供一个有量标的袋子,袋子是用来衡量500毫升汤水的,其他牌子都没有提供,有时候自己比较随意水放多了口感就会受到一点影响。

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螺蛳粉是广西柳州的风味小吃,由柳州特有的米粉,加上酸笋、木耳、花生等配料及适度的酸辣味和螺蛳汤调合而成,具有酸、辣、鲜、爽、烫的风味...
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  柳螺宗师

  这款最方便的一点是它是自煮型的,就是和自热小火锅原理一样,十分方便,适合旅行外出。里面食材包括腐竹包、花生包、酸豆角木耳包、酸笋包、辣椒油、榨菜、醋、秘制汤料包,以及我们的主角螺蛳粉。味道来说,特别够味,但不是很入味,可能跟免煮有关。优点是它的粉特别弹牙,路途中来一盒,整体还是不错的。

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  柳江人家

  这款吃的人没那么多,但是名气也很大。首先料包的量感觉有点少,很快就吃完了。汤也非常浓跟好欢螺差不多,这款口味偏甜,汤还是比较鲜的,甜味也能增加食物的鲜美。总体来说味道还是可以的,喜欢吃甜味的朋友可以品尝一下,价格也比较实惠。但是我觉得这款不是特别有螺蛳粉本身的味道,汤也比较甜腻,不会回购。

热心网友 时间:2023-06-21 17:11

挺好吃的
遍布广州的米粉店中,广西米粉是绝对主力。它又分为“三大门派”,南宁老友粉偏酸,桂林米粉偏辣,柳州螺蛳粉在两者中间取了一个综合。桂林米粉除了米粉的爽脆质感,最关键的是卤水,各家都有独门秘籍,不会轻易透露。米粉不能烫得太熟,锅烧、脆皮、牛肉等盖码不一而足,会吃的人都认为干捞最地道,吃完粉来一碗清汤就很满足了。

对于柳州螺蛳粉的奇特味道,爱的人特别爱,讨厌的人就非常讨厌,它里面的酸笋和榴莲、臭豆腐效果一样。

有家店开在北京路商场里,并不符合“好吃的螺蛳粉都在路边小摊”这个定律,看来第一的名号有点悬。进门也不会闻到很浓郁的臭味,让我一度很担心正不正宗。一碗分量巨大的螺蛳粉,22元在北京路还是很感人的。

一般都认为哪螺蛳粉里没有螺蛳肉,但喝一口汤却是满嘴的螺蛳香,这是因为新鲜饱满的螺蛳被慢火熬煮,直到肉都融化到汤汁里,才有了如此浓郁香醇的味道。但是这家店的螺蛳粉却不一样,是真的有螺蛳吃。碗面上整整齐齐地码了各种配料,最爽的应该是吃螺蛳了,不用自己挑,就能舀一大口塞嘴里。还有标配的酸笋、酸豆角、腐竹和花生,吃得让人停不下来。趁热嗦了一口粉,口感相当不错,比普通的螺蛳粉要更细滑一些,很好入口。汤底酸辣度一般,但是很开胃,唤醒了我萎靡了一天的食欲。

锅烧螺蛳粉让我流口水。每片锅烧肉都又薄又大片,肥瘦相间的肉里,蹦出外皮嘎嘣脆的口感,越嚼越香。拨开厚厚的料才看到螺蛳粉,边喝汤边嗦粉,酸爽劲再一次袭击了舌头。螺蛳粉里的配料都可以单点,5元的螺蛳能有一整碟,捧着吃喜滋滋。如果直接倒进粉里,那叫一个霸气。豆奶也是必点的,口感浓郁又丝滑, 被辣到的时候来一口,浑身舒畅。

热心网友 时间:2023-06-21 17:12

记得以前没吃之前我是不屑一顾甚至讨厌的,因为真的很臭啊,可是当我打破自己的观念尝试去吃的时候,我发现我错过太多次了!

不是每一家螺蛳粉店都是正宗的,有的是闻起来臭吃起来不香,更差的是闻起来不臭吃起来也不香 。。

我第一次吃是在学校二食堂对面那家,天天放学肯定超级多人排队,那时候价格很美腻,六块钱可以吃一碗。

料很足,里面有粉,腐皮,木耳丝,酸豆角,生菜,必不可少的酸笋,还有她家秘制的酸萝卜,还有一些豆腐泡鸡爪,香肠,加钱吃就好了!我呢,一般螺蛳粉配豆腐泡。感觉我口水要流出来了。一般它家是一个大炉子专门煮粉,一个大炉子专门煮汤,里面还有豆腐泡。想要什么辣跟老板说,一般微辣就少一点红油,比较随意。

我觉得他的臭主要来自酸笋,还有它的米粉也有一种特殊的味道。但是真的很喜欢,吃的时候完全感觉不出来的,通常我会把汤也喝了。

现在不在学校了却依旧最怀念它家的螺蛳粉!

后来到了深圳,我又发现一家外卖店,特别好吃,相对来说比较正宗的,附上我昨晚吃的图片

它家豆腐泡不是很入味,我换成鸡爪,很好吃,一抿就化!

大家第一次尝试的时候一定要选对店,记住,好吃的螺蛳粉店可以*你的认知!

对了我还在网上买过那种自己回来煮的,也是很好吃的,这次买了的还没开始吃,等我吃完再来更!

热心网友 时间:2023-06-21 17:13

我个人觉得螺蛳粉挺好吃的,主要就是酸笋和油豆皮,辣椒油才是味道的关键。所以感觉非常不错。
螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫,辣味也是它的独特之处。它由柳州特有的软韧爽口的米粉,加上酸笋、花生、油炸腐竹、黄花菜、萝卜干、鲜嫩青菜等配料及浓郁适度的酸辣味和煮烂螺蛳的汤水调合而成,因有奇特鲜美的螺蛳汤,使人吃一想二。未尝其味先观其色便会令人垂涎欲滴,红通通的是漂浮在上面的一层辣椒油,绿油油的是时令青菜,鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条,螺蛳粉中的辣椒油与普通的辣不同,此种带着有侵略性的辣,嫩滑香酥得让人忘了本位。

螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳熬成的缘故。外地人可能不习惯螺蛳粉汤辣和腥的味道,而这恰恰是螺蛳粉最大的特色。精心熬制的螺蛳汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。

地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。
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