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金桔酱怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 05:36

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2024-08-23 09:45

1金桔放入淡盐水中浸泡20分钟。
2浸泡后用清水反复搓洗,沥干水分。
3金桔去蒂,对半剖开。一定要横向切,这样方便剔籽。
4用小叉子剔除里面的籽,切成4等份。金桔的籽一定要全部挑出来,不然会有些微苦味,影响酱的口感。
5将去籽的金桔切成小块,放入料理机,加适量清水,打成细腻的浆。
6我用的料理机比较给力,这里直接打成了浆状。
7金桔浆倒入不粘锅中,开小火。煮酱的时候,一定要用不粘锅,还要用木铲或者耐热硅胶铲从锅底不时搅拌,以免糊底。
8小火煮至冒泡。
9加入冰糖,慢慢搅拌。
10用力挤出柠檬汁,倒入柠檬汁,搅拌均匀
11搅拌均匀继续熬煮,煮到金桔酱能挂在铲子上,不易滴落即可。

热心网友 时间:2024-08-23 09:44

秘制金桔酱,只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~

热心网友 时间:2024-08-23 09:47

金桔酱怎么做?200克金桔泡个盐水澡,挫出果蜡,对半切开,锅中加入300克黄冰糖,加入金桔和半碗水,小火熬制即可。

热心网友 时间:2024-08-23 09:52

1金桔放入淡盐水中浸泡20分钟。
2浸泡后用清水反复搓洗,沥干水分。
3金桔去蒂,对半剖开。一定要横向切,这样方便剔籽。
4用小叉子剔除里面的籽,切成4等份。金桔的籽一定要全部挑出来,不然会有些微苦味,影响酱的口感。
5将去籽的金桔切成小块,放入料理机,加适量清水,打成细腻的浆。
6我用的料理机比较给力,这里直接打成了浆状。
7金桔浆倒入不粘锅中,开小火。煮酱的时候,一定要用不粘锅,还要用木铲或者耐热硅胶铲从锅底不时搅拌,以免糊底。
8小火煮至冒泡。
9加入冰糖,慢慢搅拌。
10用力挤出柠檬汁,倒入柠檬汁,搅拌均匀
11搅拌均匀继续熬煮,煮到金桔酱能挂在铲子上,不易滴落即可。

热心网友 时间:2024-08-23 09:44

金桔酱怎么做?200克金桔泡个盐水澡,挫出果蜡,对半切开,锅中加入300克黄冰糖,加入金桔和半碗水,小火熬制即可。

热心网友 时间:2024-08-23 09:51

秘制金桔酱,只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~

热心网友 时间:2024-08-23 09:46

1金桔放入淡盐水中浸泡20分钟。
2浸泡后用清水反复搓洗,沥干水分。
3金桔去蒂,对半剖开。一定要横向切,这样方便剔籽。
4用小叉子剔除里面的籽,切成4等份。金桔的籽一定要全部挑出来,不然会有些微苦味,影响酱的口感。
5将去籽的金桔切成小块,放入料理机,加适量清水,打成细腻的浆。
6我用的料理机比较给力,这里直接打成了浆状。
7金桔浆倒入不粘锅中,开小火。煮酱的时候,一定要用不粘锅,还要用木铲或者耐热硅胶铲从锅底不时搅拌,以免糊底。
8小火煮至冒泡。
9加入冰糖,慢慢搅拌。
10用力挤出柠檬汁,倒入柠檬汁,搅拌均匀
11搅拌均匀继续熬煮,煮到金桔酱能挂在铲子上,不易滴落即可。

热心网友 时间:2024-08-23 09:50

金桔酱怎么做?200克金桔泡个盐水澡,挫出果蜡,对半切开,锅中加入300克黄冰糖,加入金桔和半碗水,小火熬制即可。

热心网友 时间:2024-08-23 09:48

秘制金桔酱,只需三步,养颜止咳,滋润整个冬季~

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