西瓜的营养价值和作用

发布网友发布时间：2022-04-22 05:33

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热心网友时间：2022-05-11 21:30

西瓜的营养价值
西瓜是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。

1、它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。

2、西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。

3、西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿，有适量的钾盐能消除肾脏的炎症，其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养，瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

西瓜的功效作用
西瓜，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏溧阳等地最为有名。它清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，常吃西瓜可以防暑降温，消夏祛暑，还能刺激肠蠕动、促进大便通畅。
1.解暑生津
西瓜清甜多汁，口感爽脆，既可生食，也能榨汁饮用，是绝佳的纯天然饮品，富含的多种营养素都对人体大有益处。西瓜性寒味甘，生津消渴，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。
2.利尿消肿
由于西瓜有利尿的作用，再加上水分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使大便畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿。
3.降血压
西瓜还含有能使血压降低的物质，因此，血压高的女性经常吃西瓜，能够起到降低血压的功效。
4.消除疲劳
西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。
5.美容养颜
西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，最容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。

热心网友时间：2022-05-11 22:48

西瓜的营养价值　　中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或大便稀溏的人最好少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除肾脏的炎症；其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养；瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

功能主治：清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。⑴用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再用清水洗净，长期坚持，可使面部皮肤白皙细嫩。⑵用西瓜皮擦手、脚，可使皮肤有光泽。(3)西瓜补水爽肤；功效：清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。西瓜皮：甘、凉、无毒。功用：肾病水肿、肝病黄疸、消渴、食瓜过伤（煎汤服）、闪挫腰疼（阴干为末、盐酒调服），口舌生疮（烧研噙）。西瓜霜：可治口疮、口疳，牙疳，及一切喉症。西瓜子：有清肺润肺功效，止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳：用来治肠风下血、血痢。

热心网友时间：2022-05-12 00:22

今年夏天是非常炎热的，根据大数据显研究形式，全世界范围内的西瓜销量都比去年同一时间段要增长了很多。我们都知道在炎热的夏天吃上一口西瓜能有很好的凉爽的感觉，那么经常吃西瓜，西瓜到底有哪些营养价值以及食用禁忌呢？

首先，西瓜的营养价值是非常多的，其中最重要的就是水分，这也是为什么吃了西瓜能够迅速解渴的原因之一，另外一方面还有多种的糖维生素以及多种氨基酸等等，这些东西对人体而言都非常重要。那么吃西瓜的食用禁忌到底有哪些呢？

1.解暑

首先我们要知道西瓜能够解暑，那么它的性质就是偏寒凉的，所以在大姨妈期间尽量不要吃西瓜，特别是冰冻西瓜，可能会导致出现一些不适情况，严重的可能会有非常疼痛的表现。另外一方面对于血糖情况不是很好的人群，建议不要吃西瓜，因为西瓜的糖分太高了，可能会影响到血糖的控制。那么经常吃西瓜会有哪些好处呢？

首先西瓜的作用第一点就是清热解毒、除烦止渴，由于西瓜中含有非常多的水分，所以在夏天的时候吃上一口能够在短时间内迅速起到清热解暑的功效。

2.利尿

第二利尿，吃了西瓜我们都知道会频繁的上厕所，一方面是由于西瓜含有非常多的水分，另外一方面也是由于它的成分中是有一种利尿物质的，这种东西能够帮助我们将身体中多余的水分排出来，如果说平时有一些尿频尿急的表现的人群，可以多吃一些西瓜将消化将泌尿系统的细菌给带出来。

3.清热解毒

第三治疗疾病，西瓜皮能够作为药物治疗许多疾病，西瓜皮也就是中医常说的西瓜翠衣，能够有很好的清热解毒、清热解暑的功效，在夏天的时候出现了一种口干舌燥的表现的时候，用西瓜皮煮上一碗一碗水能够有很好的疗效。

4.补充营养

第四补充营养，西瓜含有多种维生素以及氨基酸，是人体生存所必需的一些物质，所以在需要补充营养的时候能够吃上一块西瓜也是非常不错的。

5.升高血糖

最后就是升高血糖，当人们在出现血糖低所导致的各种不适，比如说头晕甚至昏倒之后，需要快速补充血糖的时候，若没有一些糖水等存在的话，也可以吃上一块西瓜，能在短时间内升高血糖。

热心网友时间：2022-05-12 02:14

1，能够为机体补充丰富的矿物质，尤其是钾元素对于维持正常的神经肌肉的兴奋性有重要的作用，适当吃西瓜能够让肌肉更加的发达。
2，能够利小便消肿，因为西瓜当中含有丰富的碳水化合物，能够在体内形成渗透性利尿，对于小便不利水肿的人，适当的吃西瓜，有很好的利小便作用。
3，能够清热解暑，从中医的食疗角度来讲西瓜性味甘寒，对于暑热烦渴的人，适当的吃西瓜，能够很好的起到清热解暑的作用。
所以说西瓜不但很好吃，他的这一个营养价值也是非常高的，因为它里面含有的水分，钾元素多种氨基酸，维生素C，番茄素苹果酸等对人体都是非常有益的，所以说经常的吃西瓜能够降血压，利尿还能美容护肤，但是西瓜是寒性的，吃的太多对于脾胃造成的伤害也应当引起人们的重视。