做腌菜，腌菜生蛆了怎么办？

发布网友发布时间：2022-04-22 05:33

共5个回答

热心网友时间：2024-03-11 18:37

回答：不能吃了。生蛆是苍蝇产卵生成的，苍蝇会选择腐肉、死人、粪便处下卵，这样蛆就有营养获得了，从而生长。

延伸：

一、腐烂，有机体由于微生物的滋生而破坏。语出《汉书·陈万年传》：“督作剧，不胜痛，自绞死，岁数百千人，久者虫出腐烂，家不得收。”

二、指物质由于长期经受风雨或细菌的侵害而败坏。

1、《汉书·陈万年传》：“督作剧，不胜痛，自绞死，岁数百千人，久者虫出腐烂，家不得收。”

2、元马致远《岳阳楼》第二折：“打的我死狗儿弯跧，青泥也腐烂，头披也髻散。”

3、清汪洋《秋霖》诗：“禾沉水底不得收，腐烂只堪饱鹅鸭。”

4、郭沫若《洪波曲》第八章二：“抗战中各机关在香港采办的物资，堆积在香港不知腐烂了多少，堆积在海防不知腐烂了多少，堆积在昆明更不知腐烂了多少！”

参考资料来源：百度百科-生蛆

参考资料来源：百度百科-腐烂

热心网友时间：2024-03-11 18:38

夏天，咸菜和酱里面比较容易生蛆。蛆是苍蝇的幼虫，苍蝇比较喜欢阴暗潮湿温度又比较温暖的地方产卵。只要把咸菜和酱的容器与苍蝇离开，咸菜和酱就不会生蛆了。要用比较细的纱布把咸菜和酱的容器盖上。注意纱布的孔越细越好。

热心网友时间：2024-03-11 18:38

这没有办法，只有全部倒掉了。通常这种情况就是在开始洗的时候就没有洗干净，这是第一，其二就是里边进去苍蝇了。苍蝇在里边产了卵。
做腌菜的容器一定要先洗干净了，晾干，才能往里边儿放东西。否则就会出现这种情况？

热心网友时间：2024-03-11 18:39

不能要了。。腌菜需要用密封的腌菜罐，并且开始时候每天翻动一次，防止漂浮上来后腐烂了。
对于已经生蛆虫的腌菜说明已经烂了，无法食用防止中毒，要扔掉。
网上都有腌菜的做法，需要先学习好方法再自腌菜。

热心网友时间：2024-03-11 18:39

只能倒掉了，里面肯定是沾了生水，再加上盐量不够！