发布网友 发布时间:2022-05-29 12:16
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热心网友 时间:2023-10-17 13:56
王守义炖肉包配料:
八角茴香、高良姜、花椒、干姜、砂仁、白胡椒、小茴香、白芷、丁香、山奈、草果、荜茇。
1.每小包5克,可炖(卤)肉500克(如炖汤,500克肉加水1.3千克,如需汤辣一些,可适量加入“王守义”白胡椒粉),卤茶鸡蛋10个,豆及豆制品400克,卤花生米、瓜子类400克,也可根据口味轻重适量掌握。
2.料包一次性使用,可与所炖食物同时放入,不需撕破。料包若被碰破,不影响炖制效果。
热心网友 时间:2023-10-17 13:57
花椒,大料,陈皮,草果、肉蔻。茴香,干姜