什么做鼓起来的豆腐果
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发布时间：2022-05-29 14:27
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热心网友
时间：2024-12-04 08:12
腐乳是豆制品，它的营养含量类似于豆腐，蛋白质含量达15%—20%,与肉类相当,同时含有丰富的钙质，且含有豆腐不具备的有益菌群，可以调节体内菌群平衡，助于肠道健康
食材
主料五花肉400g豆腐果140g辅料油适量盐适量冰糖适量料酒15ml陈醋10ml生抽30ml生姜适量葱白适量陈皮适量腐乳2块
步骤
豆腐果炖五花肉的做法步骤1.食材。
豆腐果炖五花肉的做法步骤2.将肉切约1.5cm的厚块。
豆腐果炖五花肉的做法步骤3.加入料酒和陈醋，生抽、盐、生姜和葱白，拌匀。
豆腐果炖五花肉的做法步骤4.加入腐乳，加入豆腐果，拌匀。
豆腐果炖五花肉的做法步骤5.放入炖锅内，加入约60ML的清水。
豆腐果炖五花肉的做法步骤6.给炖锅外加入，通电，选择肉类菜单键即可。
豆腐果炖五花肉的做法步骤7.时间到即可出锅。
小贴士
全部食材配料拌匀后，用手揉匀，放至约20分钟之后再炖更有味。
酱烧豆腐果
食材
主料豆腐果16个香菇8朵杏鲍菇3根毛豆米150g鹌鹑蛋10个 辅料蚝油适量盐适量白砂糖适量胡椒粉适量鸡精适量葱适量姜适量蒜适量
步骤
酱烧豆腐果的做法步骤11.豆腐果洗净后一剪两半
酱烧豆腐果的做法步骤22.杏鲍菇切成小块，香菇用水沟发后切成两半
酱烧豆腐果的做法步骤33.鹌鹑蛋先煮熟，去壳
酱烧豆腐果的做法步骤44.毛豆米洗净
酱烧豆腐果的做法步骤55.葱、姜、蒜切碎
酱烧豆腐果的做法步骤66.煮一锅开水，将豆腐果、和所有食材放入开水中烫一下，捞出
酱烧豆腐果的做法步骤77.炒锅放油，大火。放入葱、姜、蒜爆香
酱烧豆腐果的做法步骤88.加入蚝油、糖和胡椒粉，加适量的水，烧开
酱烧豆腐果的做法步骤99.将所有烫过的食材都倒入炒锅中，翻炒
酱烧豆腐果的做法步骤1010.加盖焖烧4分钟。开盖后加入鸡精和芝麻油。
酱烧豆腐果的做法步骤1111.酱烧豆腐果完成
小贴士
豆腐果开水烫过后要将水份挤干，再烧时才入味。
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时间：2024-12-04 08:12
