不考虑味道,怎么用最少的钱吃得最有营养?

发布网友 发布时间：2022-05-29 06:25

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热心网友 时间：2023-10-09 11:48

如何，在省钱的基础上，吃得最有营养？能自己煮，自然是最省钱的，自己一个人的话，有个电饭煲或者电磁炉也就够了。不管你如何省，能量上的最低需求总应该满足吧，也就是说，最基本上要吃得饱。然后，在满足基本能量需求的情况下，再来考虑营养问题。下面，说一下在自己煮的前提下，自己的一点看法。1）考虑基本的能量供应。一天之中，我们活动所需的能量，主要来自于主食，最便宜又最划算的主食当属大米和面食，也就是说，煮面、煮粥或者是米饭。主食：面或米2）考虑营养供应。满足了基本能量需求后，我们就有了干活的力气，但是单单有力气还是不够的，我们还需要保持身体健康是不是？最基本的两种营养素，蛋白质和维生素，这两种我们要保证它们的供应，也就是选好副食。蛋白质以及脂溶性的维生素（A、D、E、K）主要来源于肉类（当然米饭也可以提供蛋白质，只是肉类的蛋白质比米饭的蛋白质更优质），最便宜的肉类，应当是猪肉、鸡鸭肉（各个地方价格有差异，不一定是）最优质的当属鱼肉。还有不要忘记了性价比极高的蛋，蛋白也属于优质蛋白，蛋黄中固醇类含量较多，老人家不宜多吃。考虑到鸡肉有点燥热，鸭肉湿重（中医的角度上），不宜长期吃，最耐吃的就是猪肉了。当然，鸡鸭猪轮着来是最好的，偶尔，来点鱼肉改善一下生活也不错，牛肉也不错，就是有点贵。水溶性维生素（B、C等）主要来源就是蔬菜，这个嘛，到市场买的时候，可以挑着便宜的买，不过，现在蔬菜有时候比肉还贵/(ㄒoㄒ)/~~副食：肉（猪、鸭、鸡、偶尔改善鱼肉，不吃一两餐实际上也可以，米饭和面食基本上可以供应）+菜（时菜，或者挑着自己喜欢的买）————————————————选好了主食和副食，就可以开始搭配我们一天的食谱了，并衡量一下价格。主食 + 副食【自己可以列个表格（选的那种主食、量多少、价格多少）很方便就可以衡算费用。】早餐： 白粥（粥养胃气，易消化）+ 鸡蛋（白粥最便宜的啦，鸡蛋性价比也高。）午餐： 米饭 +炒蛋/猪肉/鸡肉/鸭肉/偶尔鱼肉/不加肉+青菜PS：来个蛋炒饭，外加青菜，胡萝卜丝，四季豆什么的也错不。晚餐：白粥/面条/米饭 +肉菜【尽量跟午餐不一样（午餐吃猪肉，晚餐吃其他肉以保证多样性）】PS：煮点面条+青菜 +蛋/肉片 ,又是一餐。另外，面里加点冬菜，汤汁更可口哦。一天下来也没多少钱，买不到其他肉，加点火腿什么的，更省钱。有个电饭煲，买个小铁架，煮饭的时候，下面放米水，上面用铁架架个盘子放点肉菜，加点酱油、香菇、蒜，饭熟了，肉菜也就熟了，肉那个粉，那个香真是无法言表！连另外煮菜的电都省了。煮粥的时候，加点枸杞，加点红枣，混点糙米，玉米粒，煮完之后也是贼香的。

热心网友 时间：2023-10-09 11:48

如何，在省钱的基础上，吃得最有营养？
能自己煮，自然是最省钱的，自己一个人的话，有个电饭煲或者电磁炉也就够了。
不管你如何省，能量上的最低需求总应该满足吧，也就是说，最基本上要吃得饱。然后，在满足基本能量需求的情况下，再来考虑营养问题。
下面，说一下在自己煮的前提下，自己的一点看法。
1）考虑基本的能量供应。
一天之中，我们活动所需的能量，主要来自于主食，最便宜又最划算的主食当属大米和面食，也就是说，煮面、煮粥或者是米饭。
主食：面或米

2）考虑营养供应。
满足了基本能量需求后，我们就有了干活的力气，但是单单有力气还是不够的，我们还需要保持身体健康是不是？最基本的两种营养素，蛋白质和维生素，这两种我们要保证它们的供应，也就是选好副食。

蛋白质以及脂溶性的维生素（A、D、E、K）主要来源于肉类（当然米饭也可以提供蛋白质，只是肉类的蛋白质比米饭的蛋白质更优质），最便宜的肉类，应当是猪肉、鸡鸭肉（各个地方价格有差异，不一定是）最优质的当属鱼肉。还有不要忘记了性价比极高的蛋，蛋白也属于优质蛋白，蛋黄中固醇类含量较多，老人家不宜多吃。
考虑到鸡肉有点燥热，鸭肉湿重（中医的角度上），不宜长期吃，最耐吃的就是猪肉了。当然，鸡鸭猪轮着来是最好的，偶尔，来点鱼肉改善一下生活也不错，牛肉也不错，就是有点贵。水溶性维生素（B、C等）主要来源就是蔬菜，这个嘛，到市场买的时候，可以挑着便宜的买，不过，现在蔬菜有时候比肉还贵/(ㄒoㄒ)/~~
副食：肉（猪、鸭、鸡、偶尔改善鱼肉，不吃一两餐实际上也可以，米饭和面食基本上可以供应）+菜（时菜，或者挑着自己喜欢的买）
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选好了主食和副食，就可以开始搭配我们一天的食谱了，并衡量一下价格。
主食 + 副食【自己可以列个表格（选的那种主食、量多少、价格多少）很方便就可以衡算费用。】
早餐： 白粥（粥养胃气，易消化）+ 鸡蛋（白粥最便宜的啦，鸡蛋性价比也高。）
午餐： 米饭 +炒蛋/猪肉/鸡肉/鸭肉/偶尔鱼肉/不加肉+青菜
PS：来个蛋炒饭，外加青菜，胡萝卜丝，四季豆什么的也错不。
晚餐：白粥/面条/米饭 +肉菜【尽量跟午餐不一样（午餐吃猪肉，晚餐吃其他肉以保证多样性）】
PS：煮点面条+青菜 +蛋/肉片 ,又是一餐。另外，面里加点冬菜，汤汁更可口哦。
一天下来也没多少钱，买不到其他肉，加点火腿什么的，更省钱。
有个电饭煲，买个小铁架，煮饭的时候，下面放米水，上面用铁架架个盘子放点肉菜，加点酱油、香菇、蒜，饭熟了，肉菜也就熟了，肉那个粉，那个香真是无法言表！连另外煮菜的电都省了。煮粥的时候，加点枸杞，加点红枣，混点糙米，玉米粒，煮完之后也是贼香的。

热心网友 时间：2023-10-09 11:49

有一道菜叫鸡蛋炒豆腐。这道菜用钱少，味道还好。先把鸡蛋用油炒好。然后加入豆腐，在锅里面捣碎。放入咸盐味精13香鸡精。再放入葱花和香菜炒熟装盘就可以了。鸡蛋本身含有丰富的蛋白质。豆腐还有植物蛋白和维生素，还有钙。这道菜是非常有营养的，而且容易被吸收。

热心网友 时间：2023-10-09 11:49

食材：黑芝麻250g，红枣一定要撕碎，越碎越有效500g（因为我姨妈也不正常所以加的多，不喜欢的可以250g），*糖250g（一定要*结块的那种）核桃250g，阿胶块250g，黄酒500g。
做法：
1.将阿胶块倒黄酒泡在最好是白瓷的厚重的大碗里，方便后期搅拌不粘，最好有点温度，泡发72小时，用保鲜膜盖好避免有灰。泡好后用筷子慢慢搅让她很好的融在一起，过程不要着急
2.放入冰糖，将泡好的阿胶连黄酒一起倒入，因为我想让红枣更好的发挥作用，就将红枣这时候倒进去了。
3.小火哦，用铲子最好是木铲慢慢搅，不要停，因为开始不会粘，后期真的会粘，一直慢慢搅，大概半个小时左右，就冒泡了，这时候一定要小火，或者关火，继续搅拌。
4.铲子上可以刮一片，的时候就把芝麻和核桃倒进去，用木铲搅拌
5.找一个容器，家里没有，我用的我妈蒸面皮的锅把它放上吸油纸，我家也没有，用的买手抓饼上的，没有得话锅里刷点油，不要太多，就保证锅里都能薄薄的铺满
6.静止冷却后放入冰箱，因为胶本来就粘，所以多冻会，24小时吧
7.我家也没有小袋，就用到切片后。分装到袋子里，然后不吃的，继续冰箱冷冻就好了。
虽然阿胶开始吃肯定不习惯，但是越吃越好吃，也越吃越有效，喜欢的宝宝都可以试试哦！我真的吃了半个月，头发再没有掉那么厉害了，真的真的有效。

热心网友 时间：2023-10-09 11:50

肉类可以补充人体的蛋白质，如果钱不多，吃不起肉，就可以用豆制品来代替，比如豆腐，豆皮，豆干，即便宜又好吃。
很多人都觉得燕窝能美容，但市面上有很多假的，或者是劣质的，如果买好的，就要很多钱了，这个可以完全用银耳来代替，银耳本身就有美容的功效，而且还能通便，增强免疫力，煮银耳汤时，里面可以加一些红枣，枸杞和水果，既好看又好吃。
平时多买些当季蔬菜吃，不要买反季的，会比较贵，比如白菜，青菜等各种蔬菜，多吃一些，会让有有意想不到的收获。
喜欢吃水果的，可以选择一些当季的水果，既便宜又好吃，不要买反季的，贵还不好吃。
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平时多买一些五谷杂粮，豆类，经常用这些放在一起煮粥吃，也是很有营养的，买一些能吃很长的时间。