馒头中使用牛奶香精违法吗

发布网友发布时间：2022-05-29 06:13

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热心网友时间：2023-10-09 06:47

馒头中使用牛奶香精不违法。食品添加剂和食品工业用加工助剂应当符合相应的质量标准。在下列情况下可使用食品添加剂：1、保持食品本身的营养价值；2、做为某些特殊膳食用食品的必要配料或成份；3、提高食品的质量和稳定性，改进其感官特性；4、便于食品的生产、加工、包装、运输或者储藏。
《中华人民共和国食品安全法》第四十条食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用的范围；有关食品安全国家标准应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果及时修订。食品生产经营者应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。第七十条食品添加剂应当有标签、说明书和包装。标签、说明书应当载明本法第六十七条第一款第一项至第六项、第八项、第九项规定的事项，以及食品添加剂的使用范围、用量、使用方法，并在标签上载明“食品添加剂”字样。