茼蒿怎么择菜

发布网友发布时间：2022-05-29 05:38

共5个回答

热心网友时间：2022-07-10 10:31

茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜，为菊科一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状*，花*或白色，与野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，茎叶嫩时可食，亦可入药。
蓬蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿，对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时，则可提高其维生素A的吸收率。将茼蒿炒一下，拌上芝麻油、味精、精盐，清淡可口，最适合冠心病、高血压病人食用。
茼蒿清洗之前需要把下面的杆比较老的掐掉,把*的或者烂了的叶子择掉就可以,然后就可以洗了!

热心网友时间：2022-07-10 11:49

把下面的杆感觉比较老的掐掉，把*的或者烂了的叶子择掉就可以，然后就可以洗了！

热心网友时间：2022-07-10 13:24

把杆切掉，再把黄得或是烂的老叶揪掉，就可以了

热心网友时间：2022-07-10 15:15

把根切了就可以了。

热心网友时间：2022-07-10 17:23

最简单的就是和通心菜一样的摘我姐姐教的！