糖尿病人能大量吃干果吗?

发布网友发布时间：2022-05-29 13:14

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热心网友时间：2023-10-19 09:53

干果必须要*，如果算到主食里，适当的吃一点还是可以的，尤其是合并高脂血症的人干果一定不能吃。只能少量的吃、因为糖分太高了会对病不好。第一、从干果的营养成分分析，干果类食品含糖量低约10%—25%，含脂肪量高约30%—36%，在体内糖每克产热4千卡，脂肪每克产热9千卡，因此属于高热量食品；第二、从体内营养代谢分析，脂肪虽然属于非糖物质，但如果摄入量超过需要量，一方面多余的热量可以转化为体脂贮存起来，使体重增加，加重胰岛负担，另一方面脂类物质在体内可以通过糖异生作用转化为葡萄糖和糖原，对血糖产生间接影响。

　　所以，干果类食品对血糖水平有一定影响，不能随意食用。但干果中富含人体所需的维生素E及不饱和脂肪酸，有利于预防心脑血管疾病及抗衰老。如果食用，可以按照等值互换的原则，减去同等热量的主食。半两干果的热量大约相当于一两主食，可以在总热量不超的情况下适量食用。总之，糖尿病患者不仅仅是控制主食，而且要注意控制总热量。

热心网友时间：2023-10-19 09:53

糖尿病人要严格控制进食量，尤其是糖的摄入量，低糖或是无糖的干果可以吃的，量不宜过多。