家里没有鸡蛋怎么做饼
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发布时间:2022-04-22 03:41
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热心网友
时间:2024-04-02 06:35
材料
土豆,水300克,面粉200克,盐3克
土豆饼做法
土豆去皮,切丝放水里,活面糊时,不用加清水。
加1茶匙孜然、咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
加面粉,拌成均匀的糊,放香葱拌匀。
热锅倒1小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。
翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透即可
热心网友
时间:2024-04-02 06:35
材料
面粉,盐,五香粉,橄榄油,大葱,水
葱花饼营养丰富
1.面粉中加入热水(我做的是烫面的),再加入少许凉水和面;
2.和成团以后盖上保鲜膜饧半个小时;
3.将大葱切沫备用;
4.面饧好以后,在面板上面撒上少许干粉,将面团擀开;
5.浇上少许的橄榄油,撒上盐,撒上五香粉;
6.撒上葱花,铺匀,轻轻卷起;
7.切开,两边封口,擀匀,放到平底锅中;
8.翻两次,出锅。
折叠编辑本段制作方法
主料:面
辅料:葱花少许、盐少许、花椒粉少许、香油少许
制作步骤:
1,和好面,最好是和的软一点
2,擀成长条片,抹上香油、葱花,撒上花椒粉,卷起后竖着按扁,擀成饼状备用
3,平底锅或饼铛倒油烧热后开小火,油温要控制在六七成热
4,将擀好的饼放入两面反复加热,熟透后即可出锅