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一个鸡蛋和一个烧饼的热量各是多少

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:46

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热心网友 时间:2023-07-09 07:32

一个鸡蛋热量约80千卡左右。一个烧饼的热量约100千卡左右。 

拓展资料 :

鸡蛋是一种营养丰富的食品,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克、脂肪6克、产生热能82千卡。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高。鸡蛋中钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是小儿、老人、产妇以及肝炎、结核、贫血患者、手术后恢复期病人的良好补品。

烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

一般说烧饼表层有芝麻,酥香可口,口味极佳,属于中国人宠爱的美食,食用烧饼是在补充体内营养的同时,又是一种美食美味的享受。尽管烧饼味美可口,也要适当食用,否则会使使糖尿病人的血糖增高,某些类型的烧饼含有糖分,糖尿病患者更要慎食;再者食用烧饼不小心还容易导致口腔黏膜损伤,口腔黏膜长期受刺激,还容易患口腔黏膜疾病,甚至癌变;第三,如果烧饼在制作的过程中,表皮有烧焦的部分,还会致癌等等。

热心网友 时间:2023-07-09 07:32

一个烧饼的热量大约是230-250卡,其中约25%的热量来自于脂肪;

一个鸡蛋的热量大约是70-80卡;

扩展资料:

食物热量表,是根据单位数量(如100克)的食物中所含的能量,绘制或列出的一览表便于饮食保健参考。不同的食物有产生不同的能量。对于肥胖症、糖尿病、高血压等慢性病患者来讲,控制每天身体所摄取的能量,是减轻他们本身病变的方法。因此,有必要为每一种食物测量所含的能量,以供患者计算或安排每餐所吃的食物总共含有的能量。

参考资料:百度百科_食物热量表

热心网友 时间:2023-07-09 07:33

鸡蛋 (热量:144卡/100g)1只鸡蛋(可食部分53.0克)含有热量76大卡。

烧饼的热量(以100克可食部分计)是405大卡(1694千焦),单位热量较高。

拓展资料

鸡蛋(egg),又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分,鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一。2015年8月,考古队员在赤水发现作为陪葬品的鸡蛋,推测其历史已有2000多年。

参考资料

万方数据:

鸡蛋功效成分的研究进展

热心网友 时间:2023-07-09 07:33

鸡蛋热量:144卡/100g。

1只鸡蛋:可食部分53.0克,含有热量76大卡,需要散步52.4分钟消耗完。

烧饼 :热量:246卡/100g。

1个烧饼(200.0克)含有热量492大卡,需要爬楼梯62.9分钟消耗完。

拓展资料

热量是指由于温度差别而转移的能量;也是指1公克的水在1大气压下温度上升1度c所产生的能量;在温度不同的物体之间,热量总是由高温物体向低温物体传递;即使在等温过程中,物体之间的温度也不断出现微小差别,通过热量传递不断达到新的平衡。

人体的一切生命活动都需要能量,如物质代谢的合成反应、肌肉收缩、腺体分泌等等。而这些能量主要来源于食物。

动、植物性食物中所含的营养素可分为五大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质和维生素,加上水则为六大类。其中,碳水化合物、脂肪和蛋白质经体内氧化可释放能量。三者统称为“产能营养素”或“热源质”。

由于温差的存在而导致的能量转化过程中所转化的能量;而该转化过程称为热交换或热传递;热量的公制为焦耳。

参考资料:热量 网页链接

热心网友 时间:2023-07-09 07:34

一个生鸡蛋144 大卡,一个白煮蛋151 大卡

一个烧饼(加糖)是298 大卡,一个烧饼(不加糖)是246 大卡。

以上食物的热量均以100克单位计算

在我们的饮食结构中,鸡蛋是食用频次和占比最高的蛋类,吃法也非常多,是我们日常生活中非常重要的食物。大家都知道鸡蛋营养丰富,但也有蛋黄胆固醇含量较高的顾虑,那么,一天吃几个鸡蛋合适呢?

对于正常成年人来说,每天我们要摄入蛋白质的数量为1.16g/(kg体重),也就是说如果一个人体重60KG,那么他每日的蛋白最低需要量就是约70g,每一百克鸡蛋能够提供15g左右的蛋白质,如果蛋白质全由鸡蛋来提供那就是460g鸡蛋(将近9个鸡蛋)。但实际上我们还会从主食、牛奶、禽肉、鱼肉、豆制品等食物中摄取丰富的蛋白质,所以我们没必要吃那么多鸡蛋。那么如何决定每天吃几个鸡蛋呢?这要看你自己的饮食结构。如果你的饮食中富含蛋白的食物如肉类、豆制品、奶类等丰富,一天一个鸡蛋是可以的;如果不够丰富,那么一天三个鸡蛋也未尝不可。就这是为什么我们总提要看你的饮食结构。

有人会问:“一天吃多个鸡蛋,胆固醇是不是就超标了?”胆固醇广泛存在于动物体内,尤以脑及神经组织中最为丰富,是动物组织细胞所不可缺少的重要物质,不仅参与形成细胞膜,还是合成胆汁酸、维生素D以及甾体激素的原料。最重要的人体内的胆固醇70%由自身合成,食物来源只占30%,血脂中胆固醇指标增高归根到底是自身脂质代谢出现了问题,原因可能是长期的吸烟饮酒史等造成的。并且蛋黄中虽然富含胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。

对于严重的高血脂患者,尤其是年龄较大的患者,建议每天不要超过一个蛋黄,毕竟脂肪代谢能力太弱,应该严格控制包括胆固醇在内的各类脂肪的摄入。对于绝大多数幼儿,鸡蛋特别是蛋黄,含有丰富的营养成分,这些营养成分对于促进幼儿生长发育、强壮体质及大脑和神经系统的发育、增强智力都有好处,每天吃一个为宜。

综上所述,一天吃几个鸡蛋的问题要有整体性,要分析自己的饮食结构,包括食物种类和不同占比。同时,鸡蛋虽然营养丰富,但也有自己的短板,其实不只鸡蛋,自然界中并没有一种食物能够独立满足人体全部的营养需求。积极调整饮食结构,增加食物多样性,找到合适的食物搭配比例才是保持营养状态和身体健康的正确方式。

从营养角度讲,鸡蛋煮来吃最好,其次是蒸蛋羹、炒、嫩炸,做蛋花汤也不错。比较流行的是溏心蛋,就是蛋清熟了蛋黄还没熟,很多人更喜欢这种外嫩里软的口感,而不像全熟鸡蛋那样有时候吃起来噎得慌。新鲜鸡蛋这样做来吃还好。但是不新鲜的鸡蛋,沙门氏菌污染的可能性会高很多,就不建议做溏心蛋吃了。

参考资料:

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质6-7克,脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。

鸡蛋

烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、温县古面坊传统(老面)烧饼、传统烧饼、湖沟烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样。

烧饼

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