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鸡肉可以和白萝卜一起吃吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 03:43

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2023-04-21 19:56

可以的,这二者并不相冲。可是鸡脯肉和萝卜一起煮得话,会使鸡脯肉消化吸收了许多萝卜的味儿,那样会让鸡脯肉的鲜香会减弱。

热心网友 时间:2023-04-21 19:56

1
白萝卜可以和鸡肉一起煲汤吗
可以。

白萝卜是一种蔬菜,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维及多种维生素、矿物质等成分,而鸡肉是一种肉类,含有蛋白质、脂肪、水分、灰分、叶酸及多种维生素、矿物质等成分,将两种食材放在一起煲汤,并不会产生对人体健康有害的物质,并且可以增添食物的营养价值,丰富食物味道,使食用价值更高,所以白萝卜可以和鸡肉一起煲汤。

2
白萝卜和鸡肉炖汤能治反流食管炎吗
不能治。

反流食管炎指的是由人体的胃、十二指肠内容物反流入食管引起的食管炎症性病变,主要表现为食管粘膜破损,对食物的吞咽及消化造成较大的困难。

虽然白萝卜有有一定促进消化、增强食欲的作用,但白萝卜只是一种食物,并不具备治疗疾病的作用,并且与鸡肉一起炖汤,会增加油脂的含量,而在具有反流性食管炎的人群食用后,反而会加重胃肠和食管的负担,所以白萝卜和鸡肉炖汤并不能治疗反流食管炎。

3
白萝卜和鸡炖汤的坏处
鸡汤的鲜味减弱。

虽然白萝卜和鸡肉炖汤并不会产生对身体健康有危害的物质,但白萝卜中的水分丰富,并且味道较为辛辣,与鸡肉炖汤后会使鸡肉吸收过多白萝卜的味道,让原有的鲜味减弱,所以在用白萝卜炖鸡肉时,建议添加一些蘑菇来提升鲜味
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