鸡肉和白萝卜可以一起吃吗
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发布时间：2022-04-22 03:43
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好二三四
时间：2022-09-05 03:26
萝卜在生活中也常常被称为小人参它有非常丰富的营养价值，尤其是在冬天我们常常会用萝卜炖各种口味的汤如排骨汤、牛肉汤包括鸡汤，不仅有营养味道也是非常好的也适合不同的人群食用，对健康很有好处。萝卜和鸡肉是可以在一起作为食材可以根据家人的口味做不同的方式如红烧、炖汤等等，温补性是非常好的尤其是对正在坐月子的女性是养生非常好的汤药。
热心网友
时间：2023-05-30 01:00
可以的，这两者并不相克。
鸡肉和白萝卜一起煮的话，会使鸡肉吸收了不少白萝卜的味道，这样会让鸡肉的鲜味会变弱。所以人们用白萝卜煮鸡肉，可以加入山药或蘑菇一起调味。
白萝卜富含VC和微量元素锌，可以增强人体的免疫功能，且可有效提高抗病能力;它还含有木质素可以提高吞噬癌细胞的巨噬细胞的活力，换一句话说，也就是能够增强人体对抗癌细胞的能力，起到防癌抗癌的作用。
此外，白萝卜中的淀粉酶物质进入人体后，可以充分地分解进入人体食物的淀粉、脂肪等物质，这样一来就可以增强人体对营养的吸收能力了。鸡肉则含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。此外，它还含多种维生素、矿物质及氨基酸。综上所诉，白萝卜炖鸡营养价值那是相当丰富的。
相克的食物：
1猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受。 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐。
3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵。 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身。
5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱。 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气。
7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体。 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身。
9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行。 10.甲鱼黄鳝蟹都好，孕妇忌吃要记牢。
11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身。 12.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争。
13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻。 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷。
15.柿子红薯若同吃,体内结石易形成。 16.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑。
17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛。 18,蕃茄黄瓜营养高，一起食用胃不消。
19.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋。 20.豆浆营养人人知，来冲鸡蛋营养失。
21.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生。 22.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎。
23.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发。 24.胡白萝卜营养好，同食相冲不得了。
25.菠菜豆腐色鲜美，钙酸凝结实不宜。26.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛。
扩展资料：
鸡肉（chicken），指鸡身上的肉，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。
1、食时不应饮汤弃肉。
2、禁忌食用多龄鸡头。
3、禁忌食用鸡臀尖。
4、不宜与兔肉同时食用。
5、不宜与鲤鱼同时食用。鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。
6、鸡肉与李子相克，食则拉痢。
7、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。
8、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。
参考资料：百度百科-鸡肉的食用禁忌
热心网友
时间：2023-05-30 01:01
做法：
1、白萝卜去皮后，切成长方形的薄片，锅里水煮开，把白萝卜片焯约2分钟左右，盛出后放入装有冷水大碗中
2、鸡肉剁成泥，胡萝卜和泡过的黑木耳以及洗净的葱花都切成末
3、将鸡肉泥、胡萝卜末、黑木耳末以及葱花混合，再加入2克盐、1克胡椒粉、半勺料酒，拌匀，腌制10分钟
4、把腌制好的馅料放在白萝卜片末端，用白萝卜片包住馅料，轻轻地卷成筒状，一根根卷好，码在盘中
5、放入方太，选择普通蒸模式100℃-10分钟
6、把1勺生抽、1克糖和半勺香油做成调味料
7、蒸好的白萝卜鸡肉卷取出，然后淋上调味料即可
PS:
家里没有蒸箱可以用锅来蒸
热心网友
时间：2023-05-30 01:01
热心网友
时间：2023-05-30 01:02
热心网友
时间：2023-05-30 01:02
