我是一高中生,明年毕业,想和同学开个奶茶店在学校门口,希望大哥大姐们给点意见,
发布网友
发布时间:2022-05-25 17:42
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热心网友
时间:2023-11-27 07:53
高中刚毕业,开店资本比较少,给你几个建议
1.奶茶不需要很大的店面,可以采用合租的方式减轻资金(要知道,店租没有一个月一个月付的,都是一季度或者一年付一次的
2.店面采用简单设计,看起来鲜艳自然点就好
3.要经常做卫生打扫,食品店要注重卫生,不仅可以吸引客人,也可以帮你发现店里一些细节上的问题
4.杯子不要有图案的,一个奶茶杯0.17元左右,加图案要加钱,起步时就不要了,后面正规了再加也没事的
5.如果可以点单机也不用了,自己人熟练配合好,一个人用本子记,一个人配料,一个人调茶就好
6.也是很重要的,毕业后在学生放假时间段先去其他奶茶店打工,学点技术,当然时间要抓紧,尽量在学校开学当天把学校开起来,与学校同步,开学当天是最热闹的,也是抢生意扩展的最好时机
热心网友
时间:2023-11-27 07:54
本人个人观点:根据你所在的地理、市场来选择奶茶店的大小,室内让人看起来暖暖的,却不失清新感,还有就是奶茶花样要多,口味要也多。可以的话,根据春夏秋冬来增添花样,比如夏天可以搞个冰淇淋之类的,更何况现在人都喜欢新鲜感。。。更重要的是店的“存活率”也就是管理。。。
以上就是本人自己的想法,待楼主给予看法。。。