发布网友 发布时间:2022-05-25 08:22
共1个回答
热心网友 时间:2023-05-18 21:01
这是很久很以前事,现在没有了,过去的很美好,现在只有记忆中,那会,物资缺乏,吃饭馆少之又少这是很久很以前事,现在没有了,过去的很美好,现在只有记忆中,那会,物资缺乏,吃饭馆少之又少
哪里有打饭包的白菜叶那不是大白菜叶、 包饭一般可以用苏子叶或者生菜叶(生菜种类很多的、不要买错了。可以买结球生菜 美国奶油生菜。。。 )
朝鲜族用的一种大叶子包饭包叫什么菜还有一种:西拉几,就是干白菜,入冬时,把剩下的白菜,打成捆,丢到房顶,下雪,风干,想吃时拿下来煮一下,打饭包,大酱做佐料,最好用小酒精炉,放在桌上,大酱滚滚的,吃起来才是正宗,老人一般不提昌打饭包,因为太香了,吃得多,浪费大米,老家有一种说法:打饭包是偷饭贼,...
昌图县美食昌图县美食有打饭包、大饼子、牛肉火勺、牛肉锅包肉、友达鱼面、大甸子羊汤、亮中桥干豆腐等。1、打饭包:当地人习称“饭包子”。是用成张的白菜叶作为包皮儿。在上面抹一层大酱,放上些辣椒末、葱丝、茴香段或各种切碎的小咸菜儿,最后在压上些高粱米饭,将菜叶团拢起来即成。2、大饼子:新出...
我做了东北的打饭包吃,但是白菜叶子一包就容易碎,有什么技巧可以让白菜...不用太新鲜的白菜叶,放一天,蔫吧了后就不容易碎了
打饭包的菜是什么菜打饭包的菜是白菜。打饭包是款家常菜谱,主料有大米,小米,大白菜叶(或干豆腐)、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆、香辣酥,取一张白菜叶,放上二米饭、土豆泥、鸡蛋酱拌匀,在上面放上用手撕碎的小葱、香菜和炸好的土豆丝和香辣酥,包成四方包袱状,两手拿着吃。打饭包是一道东北家常农家菜。
打饭包的做法 怎么做打饭包1、大米、小米、大白菜叶(或干豆腐)、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆、香辣酥、(量的多少自定)。2、大米和小米(2:1)焖成二米饭。3、把菜叶、葱、香菜洗净,用淡盐水泡30分钟(杀菌)后冲净控干表面的水份,备用。4、锅放油烧热,放去皮洗净切小块的土豆炒香;加没过土豆的水量和十三香...
打饭包的菜是什么菜1. 打饭包的主要食材包括大米、小米、白菜叶(或豆腐干)、香菜、小葱、大酱、鸡蛋、土豆和香辣酥。2. 制作打饭包时,首先取一片白菜叶,然后放上蒸熟的大米和小米混合物、土豆泥以及鸡蛋酱拌匀。3. 在拌匀的饭料上,放上切碎的小葱、香菜,以及炸好的土豆丝和香辣酥。4. 将所有的材料包成四...
河南人跟东北邻居学做美食,自制打饭包,食材丰盛,有地方特色这样打饭包的基本食材就处理好了,鸡蛋、青椒、土豆、午餐肉这样的搭配荤素均衡,闻起来就觉得很香了。在小碗里盛上一勺米饭,再加上一勺土豆泥,搭配一些花生米和午餐肉,最后浇上两勺鸡蛋酱,用勺子搅拌均匀。舀出一大勺拌好配料的米饭,放在洗干净的生菜叶子上,之后轻轻地把生菜包裹起来,注意包裹...