如何做番茄疙瘩汤
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发布时间：2022-05-25 12:54
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热心网友
时间：2023-10-30 04:54
番茄疙瘩汤早就在饭店里吃过，还是很不错的一道美食，好些人都幕名去指定的饭店里去吃疙瘩汤，我也吃过几回，觉得味道就是特别的鲜。因为是饭店为了让口味更鲜免不了会放鸡精味精等调料，但是吃多了怕是对身体不好，吃过几次后我就在家里试着做着吃，同样的鲜美，可能是因为放了鸡蛋和番茄的缘故吧，汤汁都是非常的鲜美。早上做了三碗三个人全吃光了，都说好鲜美的汤。
材料
主料：鸡蛋1只
、番茄1只；
辅料：油适量、盐适量、面粉适量
番茄疙瘩汤
1
备好材料一只西红柿一只鸡蛋
2
番茄切成块
3
碗里适量面粉
4
打入一只鸡蛋
5
慢慢拌成面碎
6
热锅入油倒入番茄炒香
7
待番茄炒出汁时加入适量的清水
8
汤汁烧开
9
慢慢下入面碎
10
继续烧开
11
加入盐味拌均即可关火
12
入碗享用
小贴士
这里的番茄要炒出汁来这样味道才会更鲜，面粉和鸡蛋的量要根据家里人口数来定
