花生酱花卷怎么做的啊?

发布网友发布时间：2022-05-25 14:46

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热心网友时间：2023-11-05 13:42

1.将面粉、牛奶、酵母粉和盐全部混合揉成团，盖上保鲜膜醒发至2倍大

2.将面团排气擀开成2-3毫米的薄片，将花生酱抹在面片上

3.沿长边卷起后收口捏紧

4.将面卷纵向切开，切面朝上，将两条成X形交叉放置

5.将两条来回编成麻花状

6.从一头开始卷起成花状，醒放20分钟后放入蒸锅，上汽后蒸25分钟左右就可以了

热心网友时间：2023-11-05 13:43

材料
中粉300g，水180g，老面100g，花生酱
做法
1.面团材料是300g的中粉+180g的水+100g的老面。
2.花生酱是花生酱+花生油+红糖调的。
3.花卷是胡乱卷的，以至于都找不出两个一样的花卷。
4.面团发好之后，擀成大的面皮，把调好的花生酱涂上去，卷起来即可。