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牛扎糖做好之后什么时候可以切

发布网友 发布时间:2022-05-25 14:19

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1个回答

好二三四 时间:2022-09-30 16:28

牛轧糖,这是很多人都是喜欢吃的,可不是一般的好吃美味的,那么牛轧糖什么时候切好

牛轧糖什么时候切最好:

建议一:定型了就可以切。

建议二:还有些温度时切比较好。

建议三:做好晾凉放冰箱冷冻15至20分钟切最好切。

热心网友 时间:2024-01-13 06:19

花生牛轧糖(棉花糖版)的做法

步骤 1

我用的是生花生,所以先加入一丢丢橄榄油开始炒花生。炒熟后,用纸巾把外层油吸掉。

步骤 2

然后开始剥花生。

步骤 3

用不粘锅,小火,放入80g无盐黄油,加热至融化。

步骤 4

继续小火,加入300g棉花糖,融化,搅匀。

步骤 5

关火,加入200g奶粉,迅速搅拌。

步骤 6

加入花生,迅速搅匀。可以带一次性手套抹点黄油,然后像揉面团一样揉匀。倒入不粘烤盘,用刮板弄整齐。

步骤 7

铺上一层保鲜膜,等待冷却。可放入冰箱。冷却后,开始切块。

步骤 8

包上美丽滴糖纸。。完成~~~~

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