为什么都把皮蛋和酱油放在一起吃?

发布网友发布时间：2022-05-25 10:09

共5个回答

热心网友时间：2023-10-08 18:07

这个嘛单独吃皮蛋,有一种很腥的味道加了酱油减少人对腥味的感觉
烧菜的时候也是要放盐的,有助于提高菜的味道.
食用少量的皮蛋对身体没有什么害处的,皮蛋含铅量比较高,*摄入后基本都排出体外,小孩对铅的代谢缓慢,过多的铅容易引发铅中毒.吃什么东西都要适量

热心网友时间：2023-10-08 18:07

谁说的总跟酱油一起。我们这都不是，都是跟醋一起。再加稍许糖。作用嘛就是减轻皮蛋的碱性~
LZ你真是啥X，就是因为单独吃不好才放在一起吃的。简单来说就是酸碱盐中和一下。还有是跟醋啊~ 没听说跟酱油的。酱油是酸的么？问问题不要瞎问，你可以问下酱油是酸性的么？傻X

热心网友时间：2023-10-08 18:08

怕对身体有害就不要吃皮蛋，皮蛋的部分物质本来就是有害的，以前还是含铅皮蛋呢，大家不是照样都吃嘛！

热心网友时间：2023-10-08 18:08

酸碱盐中和一下嘛，皮蛋是碱性的

热心网友时间：2023-10-08 18:09

好吃呗