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岩茶水仙茶什么香味

发布网友 发布时间:2022-05-25 12:26

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热心网友 时间:2023-10-27 23:32

区别:1、水仙茶叶外形肥壮,色泽绿褐油润而带宝色,部分叶背呈现沙粒,叶基主脉宽扁明显,香 浓 锐,有特有的“兰花香”,梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发, 外形条索紧结卷曲,似“拐杖形”、“扁担形”,汤色浓艳带深橙*,耐冲泡,叶底软 亮,叶 缘红点鲜红。 2、肉桂茶系灌木型,迟芽种。皮灰白色、白斑大而多。分枝角度大,枝节较短。香气清奇细 长 似姜味或肉桂香,汤色橙黄或浅*。 3、 大红袍的植株是灌木型,树冠半披张,主干尚明显,分枝较密,叶梢向上斜生长,嫩芽梢 尚 壮,深绿微紫,夏梢叶更显带红毫尚显,萌芽、开采期比肉桂品种迟,且是用无性繁育 的。 1、水仙茶氟是人体所需微量元素之一,缺氟就会影响骨脂和牙齿的健康,而茶叶是含氟较多的天然 饮料。茶叶含适量的咖啡碱,故有兴奋中枢神经的作用。 2、肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之一。在清朝中已负盛名。 肉桂除了具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的 桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧 结卷曲,色泽褐绿,油润有光。 3、大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力,降血压等 良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1 倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量 达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。
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