快速解冻要用什么方法？
发布网友
发布时间：2022-04-22 03:16
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-09 17:11
采用加热解冻或者微波炉解冻
1、加热解冻法
对于经过蒸煮的熟制品经过冷冻后，在解冻时可采用加热解冻法。但解冻时必须注意要加少量的水并用小火慢慢加热，防止用大火解冻造成外烂内冷的现象。
2、微波炉解冻法
微波炉利用电磁波使冻结食品中的极性分子以极高的速度旋转，利用分子之间的相互振动、磨擦、碰撞等原理来产生大量的热能，使冻结的食品从里到表同时发热，缩短了解冻时间。
热心网友
时间：2023-11-09 17:11
解冻肉的最快方法，不要用热水泡，这样快速解冻
