发布网友 发布时间:2022-04-22 03:17
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热心网友 时间:2023-05-28 21:06
用料
油面筋 5只
娃娃菜 1颗
油 适量
盐 适量
酱油 海天味极鲜
蒜苗 3颗
油面筋炒娃娃菜的做法
1.娃娃菜洗干净,切块,待用
2.蒜苗,切段(3公分),蒜白与蒜叶分开
3.油面筋一分为二,(忘记拍照了😜)目的为了更好的入味
倒油,热后放入娃娃菜与蒜白一起翻炒,加入适量的盐,感觉娃娃菜叶子水分出来,可加入150克水(开水更佳)盖上锅盖煮一分钟
揭盖,加入油面筋与蒜叶翻炒,油面筋吸入水分,即可加味极鲜酱油即可出锅